Ролл Калифорния с угрем

Краб Камчатский, водоросли нори, рис, майонез япония, авокадо, икра тобико

Лосось, водоросли нори, рис, сыр пряный, огурец, икра тобико

Лосось, краб Камчатский, креветка, угорь водоросли нори, рис, авокадо, соус унаги, сыр креметте, соус грушевый

Тунец йеллоуфин, сибас, креветка темпура, водоросли нори, рис, сыр креметте, соус грушево-трюфельный, соус унаги, авокадо

Лосось, тунец йеллоуфин, креветка темпура, водоросли нори, рис, авокадо, соус грушево-имбирный, соус унаги

Сибас, лосось, креветка темпура, водоросли нори, рис, манго, соус грушевый, соус унаги, икра щучья

Гребешок, водоросли нори, рис, икра тобико, сыр креметте, авокадо, соус грушевый, соус унаги

Гребешок, креветка темпура, водоросли нори, рис, авокадо, майонез трюфель, соус унаги, томаты конкассе

Краб Камчатский, водоросли нори, рис, икра тобико, авокадо, сыр креметте, соус грушевый, соус унаги

Лосось, краб камчатский, водоросли нори, рис, авокадо, сыр креметте, соус унаги

Угорь, водоросли нори, рис, сыр пряный, авокадо, соус унаги, клубника сальса

Лосось, краб камчатский, водоросли нори, рис, спайси-соус, икра тобико, авокадо, соус грушевый, клубника сальса, соус унаги

Лосось, креветка темпура, водоросли нори, рис, манго, икра тобико, соус унаги, манго сальса

Краб камчатский, креветка, водоросли нори, рис, сыр креметте, авокадо, кляр, соус грушево-имбирный, соус унаги

Тунец йеллоуфин, сибас, водоросли нори, рис, сыр креметте, авокадо, кляр, соус грушево-трюфельный, соус унаги

Краб камчатский, креветка, лосось, водоросли нори, рис, авокадо, сыр креметте, майонез трюфельный, икра красная

Лосось, водоросли нори, рис, икра красная, сыр креметте, авокадо

Угорь, водоросли нори, рис, сыр креметте, авокадо, соус унаги, соус грушево-имбирный

Угорь, водоросли нори, рис, сыр пряный, авокадо, соус унаги

Лосось, водоросли нори, рис, икра тобико, кляр жареный, авокадо, майонез трюфельный

Этот ролл относится к категории фирменных блюд. В нём сочетаются слабосолёная лакедра, рис, сыр креметте и водоросли нори. А для придания блюду пикантности мы используем соусы унаги и спайси, а также добавляем немного кляра и микрозелени

Ролл темпура с лососем спайси — это сочетание нежного лосося, риса и сыра креметте, обёрнутых в хрустящие водоросли нори. Ролл подаётся с соусами унаги и спайси, которые добавляют вкусу насыщенность и остроту. Попробуйте этот шедевр японской кухни прямо сейчас!