Салат объединяет хрустящие листья романо с куриной грудкой и креветками. Классическая заправка на основе анчоусов, пармезана и лимонного сока создает солено-сливочный баланс. Чесночные крутоны добавляют текстурный контраст
Летний салат из свежих овощей и красных сицилийских апельсинов, который мы подаем с кремом на основе сыра фета, креметте и 33% сливок. Заправляется оливковым маслом, зеленым маслом и украшается базиликом и луком-сибулетом
Стейк Денвер маринуется в течение суток маринуется с соевым соусом, медом и горчицей. Затем обжаривается по прожарки Медиум, подается с руколой, лепестками миндаля и пармезаном
В заведении «il matto» представлена позиция меню «Капрезе, вес 130 г» по цене 1250 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Российская Федерация, Москва, улица Большая Дмитровка, 9с1, а также через службы доставки на дом или в офис.