Долма с мацони

Грибы фаршируют сыром сулугуни и запекают до румяной корочки. Приготовлено на кеци

Грузинский сыр сулугуни хорош как сольно, так и в сочетании с овощами. Особенно в горячем виде. При высоких температурах из сыра выкипает молоко и вкус резко меняется, обретая приятную копченость. Приготовленная на кеци

Лобио по-имеретински - разновидность популярного грузинского блюда. Это потрясающе вкусное рагу из фасоли с добавлением пряных трав и специй. Вместе ингредиенты сочетаются изумительными ароматами, дают насыщенный вкус и оставляют приятное послевкусие

Это знаменитое грузинское блюдо из потрохов будет к месту и на большом банкете, и на скромном семейном торжестве, и на дружеской вечеринке за городом (говяжье сердце, легкие, требуха, зелень, приправа). Вряд ли кто-нибудь будет спорить, что грузинская кухня - вкусная