Это мясо с бока туши на ребрышках (5-7 шт.), и это лучшая ее часть. Молодое мясо лишено всех недостатков взрослого барана. Замаринованная с грузинскими специями принимает особенно неповторимый вкус
Картошка, приготовленная на мангале, может быть отличным гарниром к мясному или рыбному шашлыку. Но она и сама по себе хороша, особенно молодая с тонкой кожурой
В заведении «Моме Хинкали» представлена позиция меню «Шашлык из cвинoй шейки, вес 200 г» по цене 620 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу улица Дмитрия Ульянова, 16к1, а также через службы доставки на дом или в офис.
