Овощи обжариваются на оливковом масле, что придаёт им более яркий вкус и аппетитную корочку. Ароматный куриный бульон и сливочное масло объединяют все ингредиенты вместе, создавая насыщенный и сбалансированный вкус
Слайсы картофеля в слоёном тесте приобретают мягкую и сливочную текстуру благодаря нежным сливкам и сыру грюйер. Зелень в составе гратена и соуса придаёт вкусу свежесть, а само блюдо делает более ярким и ароматным
В заведении «Le Pigeon» представлена позиция меню «Картофельное пюре с трюфелем, вес 150 г» по цене 650 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Москва, Цветной бульвар, 2, а также через службы доставки на дом или в офис.