Дорадо на гриле

Филе трески в пивном кляре с картофельными дольками. Подается с соусом тартар

Куриный кебаб, приготовленный на гриле. Подается с пшеничной лепешкой, картофелем фри и ароматной аджикой

Фирменные ребра в медово-горчичном соусе, приготовленные на гриле. Подаются с острым перцем чили

Фирменные ребра в соусе барбекю, приготовленные на гриле. Подаются с луком фри

Нежные кусочки говяжьей вырезки, обжаренные в сливочном соусе с добавлением вешенок и лука. Подается с картофельным пюре

Стейк филе миньон из свиной вырезки в хрустящем беконе. Подается с отварным картофелем, нежным шпинатом и томатами черри

Бифштекс из рубленой говядины с сырным соусом. Подается с картофельным пюре, маринованным огурцом и луком фри

Сочный и ароматный стейк из свинины, приготовленный на гриле. Подается с бататом фри

Сочная свиная колбаска и хрустящий бекон сочетаются с мягкой консервированной фасолью, сочными томатами и нежными шампиньонами. Жареное куриное яйцо добавляет блюду сытности, а тосты из белого хлеба — приятной текстуры.

Нежные тушёные телячьи щёчки в насыщенном соусе демиглас, дополненные бархатистым картофельным пюре с трюфельным маслом и пармезаном

Горячие блюдо «Свиной тамагавк» — это сочная свиная корейка, которая идеально сочетается с хрустящим бататом фри, насыщенным соусом унаги и свежей кинзой.

Сочная спинка скумбрии, обжаренная на гриле до золотистой корочки. Подаётся с запечённым картофелем, посыпанным пармезаном. Дополняется соусом тартар.

Нежное куриное филе, обваленное в панировочных сухарях и слегка приправленное паприкой и солью. К шницелю мы подаём ароматный запечённый картофель, а изысканный соус тонкацу, посыпка из пармезана грано падано, свежий лук сибулет и лёгкая кислинка лимона сделают каждый кусочек незабываемым.

Нежное филе лосося, приготовленное на гриле, в сочетании с молодым стручковым горошком и ароматными соусами унаги и соево-кунжутным. Маринованный имбирь и лайм добавляют блюду пикантности и свежести.

Сочное мясо ростбифа сочетается с нежным ризотто, приготовленным на основе корня сельдерея. Лёгкая кислинка брусничного соуса дополняет вкус, а ароматные нотки розмарина придают блюду особый шарм.