Роше с оливкой

Круассан — классический французский десерт, который порадует вас своим нежным вкусом и воздушной текстурой

Нежный чизкейк подаётся с соусом на основе сметаны, сливок и белого шоколада, посыпается крошкой из белого шоколада. Имеет более нежную консистенцию, чем любой другой, за счет особенности запекания

Влажный и воздушный миндальный бисквит с добавлением абрикоса, отпекаем на песочном тесте, дополняем кремом на основе маскарпоне и сметаны. Сервируем лепестками миндаля

Невероятно тонкое песочное тесто с добавлением миндальной муки, внутри ванильный заварной крем, гель из лайма, немного голубичного конфитюра и свежие ягоды поверх тарталетки. Украшаем лепестками васильков

Тонкое песочное тесто с добавлением миндальной муки, внутри ванильный заварной крем, гель из лайма, немного малинового конфитюра и свежие ягоды поверх тарталетки. Украшаем лепестками васильков

Ассорти мини-десертов, состоящее из шу (пирожное из заварного теста с ванильным кремом внутри), мадлен (шоколадное французское бисквитное печенье с шоколадной начинкой в глазури из молочного шоколада), канеле и мини-тарталетки из песочного теста в сочетании с нежным ванильным кремом и ягодами