Салат с уткой и сезонными фруктами

Камчатский краб - деликатес с ярким и сочным вкусом. Сладкие узбекские томаты и кремообразное авокадо идеально гармонируют с крабом, делая его вкус ещё более многогранным. Соус айоли с добавлением икры тобико, свежие и хрустящие листья салата, первая фаланга камчатского краба, узбекские томаты, авокадо, лук-сибулет

Традиционная закуска из сливочного нежного сыра страчателла с черешней и трюфельным медом

Огурец придаёт салату свежесть и лёгкость, а томат и перец рамиро добавляют сладкие нотки. Богатым и насыщенным вкус салата делает сливочная страчателла. Свежий сочный огурец, узбекский томат и перец рамиро с миксом оливок и страчателлой

Нежные печеные овощи, сохранившие свою сочность, в сочетании с пряным соусом чимичурри и сливочным вкусом сыра камамбер. Цукини, баклажан, помидоры, перец рамиро, соус чимичурри, масло чесночное, масло оливковое, соль, перец черный молотый, пармезан, эдамамэ, шпинат, базилик, лук-сибулет, орегано, тартин белый, сыр камамбер