Борщ на гусятине

Грудинка говядины,капуста квашеная, тмин, яблоко, щиной отвар, бульон говяжий, грибы сухие белые, корень сельдерея, корень пастернака, корень петрушки, лук репчатый, чеснок, душистый перец, перец черный, перец кубеба, сметана, взбитая с маслом черемши, пирожокс кедровой кашей (мука высший сорт, молоко, соль, сахар, дрожжи живые, сливочное масло 82%, кедровый орех, сыр твердый из коровьего молока, бульон рыбный (кости рыбы, пастернак, сельдерей корень, лавровый лист), крупа талган или долган из ячменя), пудра из зелени.Аллергены: грибы

Рыбный бульон из копченых рыбных костей, пастернак, сельдерей, морковь, корень петрушки, любисток, душистый перец, лавровый лист), фишболы из рыбы (нельмы, сиг, осетр, чавыча, сливки, каперсы, лук-сибулет, лук жареный, лук маринованный), крапива, печёные корнеплоды (пастернак, морковь,корень сельдерея), томаты черри, красная икра. Аллергены: лактоза, икра красная