Суп из северных грибов

Грудинка говядины,капуста квашеная, тмин, яблоко, щиной отвар, бульон говяжий, грибы сухие белые, корень сельдерея, корень пастернака, корень петрушки, лук репчатый, чеснок, душистый перец, перец черный, перец кубеба, сметана, взбитая с маслом черемши, пирожокс кедровой кашей (мука высший сорт, молоко, соль, сахар, дрожжи живые, сливочное масло 82%, кедровый орех, сыр твердый из коровьего молока, бульон рыбный (кости рыбы, пастернак, сельдерей корень, лавровый лист), крупа талган или долган из ячменя), пудра из зелени.Аллергены: грибы

Бульон гусиный, квас хлебный, корень петрушки, лук-порей, капуста свежая, свекла, жир гусиный, томатная паста, уксус яблочный, соль, сахар, букет сибирских трав, лактоферментированная слива, томленый гусь, пончик с кремом из бекона (ржаной пончик, мармелад из бекона, заварной крем на бульоне из свинины, крем из сметаны с маслом черемши (сметана из коровьего молока 30%, сыр креметте, сливки 33%). Аллергены: глютен, слива, перец

Рыбный бульон из копченых рыбных костей, пастернак, сельдерей, морковь, корень петрушки, любисток, душистый перец, лавровый лист), фишболы из рыбы (нельмы, сиг, осетр, чавыча, сливки, каперсы, лук-сибулет, лук жареный, лук маринованный), крапива, печёные корнеплоды (пастернак, морковь,корень сельдерея), томаты черри, красная икра. Аллергены: лактоза, икра красная