Тартар из говядины с трюфелем и чипотле

1650 ₽

за 180 г

на 11 ноября 2024 г.

Тартар из мяса мраморного бычка зернового откорма в соусе из яичного желтка су-вид с дижонской горчицей и хрустящими корнишонами. Украшен слайсами ароматного трюфеля и дополнен натертым сушеным сердцем бычка, которое делает вкус мяса ярким и незабываемым. Подаем с пшенично-ржаным хлебом с семенами льна, подсолнечника и тыквы

MAYA

Москва, Большая Никитская улица, 24/1с6

Яндекс Еда Delivery Club

Скидка 1000 рублей на первый заказ от 3000 рублей. →

Скидка 450 рублей на первый заказ от 1500 рублей. →

Скидка 300 рублей на первый заказ от 800 рублей. →

Закуски в MAYA

Чёрная тигровая креветка на гриле

Чёрная тигровая креветка Xl на гриле с голландским соусом, копченой паприкой и с добавлением перца чипотле

1690 ₽

130 г

на 11.11.2024 г.

Пате из фуа-гра с персиком, гречишным медом и бриошью

Пате из фуа-гра и куриной печени в сопровождении айвы в гречишном меде су-вид, дополняем луком-сибулетом и поджаренной булочкой бриошь

1450 ₽

175 г

на 11.11.2024 г.

Печеный винoград и страчателла

Прогретый на углях и слегка подкопченный винoград на подушке из страчателлы, дополненный выпаренным соусом из красного вина, розмариновой солью и мятой

1350 ₽

190 г

на 11.11.2024 г.

Перец рамиро, рикотта, трюфель

Запеченный перец рамиро с начинкой из сыра рикотта со сливками, луком-сибулет и заправленным трюфельным винегретом. Подаем с крамбл-бриошью и слайсами ароматного черного трюфеля

1500 ₽

160 г

на 11.11.2024 г.

Еще «Тартар из говядины с трюфелем и чипотле» в Москве

Магбургер №031

Москва, деревня Пирогово, Центральная улица, 100А

Магбургер №060

Москва, МКАД, 12-й километр, вл2

Магбургер №064

Москва, Московская область, городской округ Мытищи, деревня Троице-Сельцо, улица Дружбы, 5

Sangre Fresca

Москва, Ермолаевский переулок, 10/7

Магбургер №3

Москва, Варшавское шоссе, 99А

Aurora

Москва, Рочдельская улица, 15с25-25А

Local Kids

Москва, бульвар Андрея Тарковского, 9

Bshushu

Москва, 3-я улица Ямского Поля, 2к3

Магбургер №21

Москва, Нижегородская улица, вл27Б

Mamie bistro

Москва, Большая Никитская улица, 14/2с7

В заведении «MAYA» представлена позиция меню «Тартар из говядины с трюфелем и чипотле, вес 180 г» по цене 1650 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Москва, Большая Никитская улица, 24/1с6, а также через службы доставки на дом или в офис.