Мясо отличается сочностью и сочетанием текстур благодаря наличию сразу двух видов отборных кусков — нежной вырезки и более плотной полоски. Его насыщенный вкус усиливается от тонкой косточки, придающей блюду особенный характер
Стейк имеет насыщенный вкус и аромат, а также приятную текстуру. Он отлично подходит для приготовления на гриле. Подавать стейк Нью-Йорк можно с овощами, картофелем или другими гарнирами, а также с различными соусами на ваш вкус
Мясо пленяет своим идеальным балансом мягкости и сочности, раскрывая всё богатство вкуса. Стейк из толстого края, расположенный с 6 по 12 ребро, обладает характерной мраморностью, что делает его незабываемо нежным
Уникальный продукт, который используется как для приготовления пищи, так и для украшения блюд. Кристаллы этой соли имеют необычную плоскую форму, что позволяет им медленно растворяться, постепенно раскрывая вкус блюда
Сочная и нежная спинная часть ягненка, состоящая из 12 рёбер, станет центром внимания на любом столе, завораживая своим мягким вкусом и тонким ароматом
Сливки придают шашлыку особую нежность и лёгкую сливочную нотку, которая прекрасно сочетается с мясом. Растительное и оливковое масла помогают сохранить мясо сочным, а соевый соус добавляет солоноватости и глубины вкусу
Мясо молодого ягнёнка с 12 рёбрышками и небольшой частью спины отличается нежностью и сочностью. Этот отруб прекрасно подходит для жарки или запекания, что позволяет мясу сохранить свои превосходные вкусовые качества
Толстый кусок стейка Портерхаус отличается своим насыщенным вкусом и сочностью. Исключительная мраморность мяса обеспечивает невероятную текстуру, создавая идеальное блюдо для истинных ценителей
В заведении «Meat Coin» представлена позиция меню «Тибон, вес 1 кг» по цене 7600 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Москва, Смоленская площадь, 5, а также через службы доставки на дом или в офис.