Скаморца, 100 г — заказать с доставкой в Траттория Минисыроварня, Москва, Комсомольский проспект, 28

Салаты/Антипасти в Траттория Минисыроварня

Брускетта с моцареллой и томатами

Хлеб ржано-пшеничный, томаты свежие, моцарелла, чеснок, базилик, оливковое масло

790 ₽

210 г

на 28.01.2025 г.

Брускетта с тунцом и рикоттой

Хлеб ржано-пшеничный, тунец консервированный, рикотта претто, петрушка, базилик, каперсы, пармезан, анчоусы, лимонный сок

670 ₽

160 г

на 28.01.2025 г.

Буррата с томатами

Буррата, томаты, базилик

990 ₽

260 г

на 28.01.2025 г.

Инсалата миста

Томаты, огурец, болгарский перец, красный лук, микс-салат

750 ₽

190 г

на 28.01.2025 г.

Итальянский салат с тунцом

Консервированный тунец, мини-картофель, итальянский соус, микс-салат, яйцо

890 ₽

205 г

на 28.01.2025 г.

Капрезе

Моцарелла, базилик, томаты

850 ₽

230 г

на 28.01.2025 г.

Мясная доска

Брезаола, прошутто крудо, мортаделла, спьяаната, оливки зеленые, фокачча

1290 ₽

155 г

на 28.01.2025 г.

Сырная доска

Грана падано, горгонзола, качотта, тревизо, варенье из томатов

1350 ₽

200 г

на 28.01.2025 г.

Страчателла с томатами

Страчателла, базилик, томаты

890 ₽

200 г

на 28.01.2025 г.

Вителло тоннато

Домашний ростбиф с соусом вителло тоннато, вялеными томатами, каперсами, руколой и оливковым маслом

980 ₽

165 г

на 28.01.2025 г.

Оливки

470 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Артишоки в масле

520 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Осьминог с картофелем

Осьминог, картофель, петрушка

590 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Моцарелла

Полумягкий сыр моцарелла

490 ₽

180 г

на 28.01.2025 г.

Буррата

Свежая моцарелла в форме мешочка со страчателлой и сливками внутри

490 ₽

125 г

на 28.01.2025 г.

Страчателла

460 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Брускетта со страчателлой и цукини

Хлеб ржано-пшеничный, сыр cтрачателла, цукини, чесночное масло, оливковое масло

680 ₽

240 г

на 28.01.2025 г.

Белпер Кнолле с прованскими травами

Молоко, соль, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, бактериальная закваска термофильных культур, специи

330 ₽

60 г

на 28.01.2025 г.

Белпер Кнолле с черным перцем

Молоко, соль, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, бактериальная закваска термофильных культур, перец

330 ₽

60 г

на 28.01.2025 г.

Перцы тоннато

Маринованный перец пекорино, рикотта, тунец

980 ₽

230 г

на 28.01.2025 г.

Белпер Кнолле с паприкой

Молоко, соль, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, бактериальная закваска термофильных культур, паприка

330 ₽

60 г

на 28.01.2025 г.

Тартар из форели

Форель, лук шалот, каперсы, соус страчетелла

1050 ₽

120 г

на 28.01.2025 г.

Скаморца копченый

Молоко, соль, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, бактериальная закваска термофильных культур, перец черный молотый, чеснок, французские специи

350 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Вяленые томаты

Помидоры черри, масло растительное, чеснок

350 ₽

50 г

на 28.01.2025 г.

Горгонзола

Мягкий сыр с голубой плесенью

390 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Мортаделла

Вареная колбаса из свинины

370 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Прошутто крудо

Сыровяленый свиной окорок

550 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Брезаола

Мясной продукт из сыровяленой говядины

500 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Запеченные баклажаны

Баклажаны запеченные, перец болгарский запеченный, чеснок, масло подсолнечное, соль, чипсы фокачча, петрушка

350 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Спианата

Сыровяленая колбаса

390 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Оливье с тунцом

Яйцо куриное отварное, картофель отварной, тунец консервированный в с/с, майонез, горошек зеленый бланшированный, морковь отварная, соль, перец черный горошек молотый, петрушка

350 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.