Главной изюминкой этого блюда является краб, который придаёт ему уникальный морской аромат. Рис обжаривается с имбирём и чили-перцем, что добавляет ему остроты и пряности. Жареный рис, краб, креветка, яйцо, имбирь, перец чили, кунжут, азиатский соус с добавлением меда и чеснока, лук зеленый, огурец
Креветки обладают хрустящей текстурой и приятным сладко-солёным вкусом с легкой остринкой от розового спайси-соуса. Тигровые креветки, обжаренные в кляре, глазированные соусом спайси, украшаются стружкой тунца и луком-сибулет
Зеленые перцы чили, разрезанные вдоль, фаршированные тигровой креветкой тартар, с добавлением кунжута, имбиря и чеснока, обжариваются в кляре и подаются с соусом сгущенка-васаби
В заведении «Mollusca» представлена позиция меню «Жареный рис с крабом, вес 300 г» по цене 1200 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Москва, Рождественский бульвар, 1, а также через службы доставки на дом или в офис.