Филе мурманского лосося на гриле с овощами

Лосось, обжаренный на гриле до золотистой корочки и сохраняющий свою сочность благодаря средней прожарке, является главным акцентом этого блюда. Овощи, приготовленные на пару, сохраняют свою свежесть и хрусткость, идеально дополняя насыщенный вкус лосося. Сливочный соус с укропом добавляет блюду легкую нотку свежести, не перебивая основной вкус. Лосось, жаренный на гриле, прожарка медиум. Овощи на пару - цукини, кабачки, морковь, фенхель, шпинат. Соус сливочный с ароматом укропа