Цезарь с цыпленком

Традиционный салат из огурцов, сладкого перца, томатов и оливок. Ключевой ингредиент блюда - мягкая рассольная брынза. Оливковое масло и базилик делают салат таким, каким он должен быть – лёгким и душистым. Прекрасно сочетается с горячими мясными блюдами

Блюдо с летним настроением. Мы делаем его из салата ромэн, томатов и копченого куриного филе. Нежную и деликатную сладостью салату добавляют персики, которые прекрасно оттеняют остальные ингредиенты, собирая их в единую композицию. В соус мы добавляем персиковый сок, чтобы добиться идеального баланса вкуса

Мягкое мясо тунца выгодно отличается от других сортов рыбы тем, что в нём почти нет мелких костей, а значит оно идеально подходит для салата. Получается сытное блюдо с добавлением картофеля, яиц, свежих томатов и салата романо

Сочные ломтики спелых помидоров чередуются с нежными шариками свежей моцареллы, создавая идеальный баланс вкусов. Ароматные листья базилика добавляют свежую нотку, а фирменная заправка грин с каперсами, чесноком и винным уксусом придает блюду изысканную пикантность. Капелька оливкового масла холодного отжима подчеркивает натуральные вкусы, а черные маслины завершают эту солнечную композицию

Филе индейки, томлённое с кориандром и свекольным фрешем, сохраняет идеальную сочность. Питательное киноа и хрустящая брокколи создают основу, а сладковатые розовые томаты с перечной руколой добавляют свежесть. Заправка Грин с каперсами и чесноком связывает вкусы, а черный кунжут завершает блюдо тёплыми ореховыми нотами

Нежный говяжий язык, хрустящие огурцы и яблочные дольки в компании свежего салата. Оригинальная имбирно-соевая заправка с каперсами и пармезаном создает гармоничный вкусовой букет