Котолетта с салатом из томатов

Филе утки, запеченный мини-картофель, морковь, шпинат

Погрузитесь в изысканный вкус нежных говяжьих щечек, медленно томлёных до совершенства, которые подаются на бархатной подушке картофельного пюре с пикантным хреном. Обжаренная брюссельская капуста добавляет хрустящую текстуру, а вешенки приносят древесные ноты. Всё это великолепие обрамлено насыщенным соусом демиглас, идеально дополняющим каждый элемент блюда

Представляем вам восхитительное горячее блюдо — сочный ростбиф с соусом демиглас, изысканно дополняемый ароматами трюфелей. Подается на свежем хлебе из печи с соусом из белых грибов, а также карамелизированным луком для сладости. Завершает блюдо трюфельная паста, придающая финальный штрих. Настоящее кулинарное искусство