Тёплый салат с креветками и кальмаром

Овощной салат из свежих помидоров, огурцов, кинзы, базилика и красного лука, заправленный пряным грузинским маслом. С добавлением грецкого ореха или семечек подсолнуха на Ваш выбор. Украшается перцем чили

Обжаренный до хрустящей корочки картофель с маринованными огурцами, сочными томатами черри, крымским красным луком, отварным куриным яйцом, миксом грузинской зелени и отварным говяжьим языком в медово-горчичном соусе. Посыпаем хрустящими гренками и украшаем веточкой кинзы и перчиком чили

Известный салат в грузинском прочтении: поджаренная на мангале куриная грудка с листьями салата Романо и Айсберг, спелыми узбекскими помидорами со сванской солью в соусе Цезарь. Посыпаем тёртым пармезаном с грузинской аджикой и украшаем чипсами из лаваша

Теплый салат из обжаренных баклажанов со свежими помидорами, мягким сыром надуги, грузинскими специями и веточкой кинзы

Говяжья вырезка с вешенками, болгарским перцем, свежей зеленью, джонджоли и грецким орехом. Заправка на основе абхазской аджики, меда и лимонного сока

Салат со спелыми томатами с соусом из вяленых томатов, песто из кинзы и копчёным сулугуни. С добавлением базилика и хрустящей лепёшки