Restaurant by Deep Fried Friends

Нежные оливки в сочетании с пикантным чесноком и легким ароматом розмарина придают блюду неповторимый вкус и делают его идеальным дополнением к любому столу

Хуммус из жёлтого горошка с яркой зелёной сальсой и карамельным маслом - неожиданное сочетание вкусов. Особый оттенок блюду придают маринованные лимоны, хурма и ароматные специи

Мухаммара - это закуска восточного происхождения из перцев, томатов, лука-шалот и различных специй. В варианте с йогуртом она приобретает лёгкий сливочный оттенок, а гранат придаёт кислинку, добавляя новые аккорды в яркий ансамбль остальных ингредиентов

Домашние пикули в ароматных травах, дополняются горчицей, яблочным уксусом и маслом винoградной косточки. Дополняется нежным яичным кремом

Отличный вариант закуски для любителей морепродуктов. Стройный ансамбль из нежной мякоти креветок в пикантном кимчи и свежих хрустящих огурцов, дополненный кахетинским маслом и маслом винoградной косточки

Изысканное сочетание лосося и крема из ароматных трав порадует даже самых придирчивых гурманов

Нежная томленая утка в воздушном пончике, дополненная хрустящими огуречными слайсами

Гармоничное сочетание печеночного паштета из куриной печени с портвейном и джемом из печеных яблок с бриошью создаст на вашем столе атмосферу изысканности и элегантности

Сытная закуска из мякоти авокадо, сыра фета, ароматной кинзы и кахетинского масла. Яркие акценты расставляют лаймовый фреш и сальса джонджоли. Дополняется воздушной йогуртовой лепешкой и украшается цедрой лайма. Посыпается цедрой лайма

Пиканья, сыр пармезан, шиитаке маринованные, соус ворчестер, лук-сибулет, соус кимчи-айоли, масло оливковое, соль, перец черный молотый, говядина. Подается с картофелем фри

Это горячая закуска, которая сочетает в себе разные текстуры и вкусы. Золотистая и хрустящая корочка, которая скрывает нежный и сливочный вкус сыра, дополняется сладкими нотками хурмы и пикантным чатни из апельсина. Завершающий штрих - смесь орехов, которая добавляет блюду не только хрустящую текстуру, но и богатый аромат. Попробуйте это блюдо, чтобы насладиться гармоничным сочетанием вкусов

Ищете, чем удивить гостей? Попробуйте наши закуски из Италии! Нежная мортаделла, пикантная вяленая утиная грудка, а для особенного вкуса — яблочная горчица и апельсиновый чатни с фисташками. Рекомендуем к блюду фокаччу или йогуртовые лепешки

Эта закуска сочетает в себе сладость печеной свеклы и хурмы с пикантностью козьего сыра и остротой бальзамического уксуса. Мягкая фета и грецкий орех добавляют блюду насыщенности и придают интересную текстуру. Завершает вкусовую палитру заправка из соуса наршараб, виноградного и оливкового масла

Лосось с мятым яйцом и горчицей - это вкусная и сытная закуска из нежного маринованного филе лосося с ароматными специями и заправкой. Добавление горчицы придаёт блюду пикантности, а маринованный лук и свежая зелень делают его особенно аппетитным

Аранчини с рисом и моцареллой, фаршированные вяленым филе утки, запеченные под пармезаном и фирменным соусом. В сочетании с соусом коктейль и свежей зеленью, блюдо становится более пикантным

Свежие овощи и травы придают этому салату невероятную сочность и аромат. Оттеняется яблочным и винным уксусом, а фета добавляет нежную кремовую текстуру

Этот салат сочетает в себе разнообразие текстур и вкусов. Нежная печёная рикотта, сладкая хурма и пряная вяленая утка составляют его основу. Зелёные листья романо и кейла придают свежесть. Цитрусовая заправка объединяет все ингредиенты в единое целое

Буррата, смесь салатов, яблоки, груша, изюм, огурцы, базилик, мята, фисташки, масло оливковое, заправка классика

Классическая итальянская паста в авторском исполнении. Приготовлена из тальятелле, устричного и соевого соуса, сливочного масла, грибов шиитаке, корицы и других ингредиентов. Аромат, вкус и внешний вид каждого ингредиента этого блюда тщательно подобраны и сбалансированы друг с другом

Нежное ризотто с грибами, белым вином, овощным бульоном, сливками и трюфелем. Приправлено насыщенным трюфельным соусом, что придаёт блюду особый аромат

Изысканное сочетание нежного сыра буррата с тонкой итальянской пастой орзо и пряными вялеными помидорами. Соус с насыщенным ароматом базилика и лука-сибулета прекрасно дополняет этот изысканный микс. Орзо обжаривается с чесноком и луком, добавляется оливковое масло, вяленые томаты, базилик и лук-сибулет

Попробуйте птитим с креветками, кимчи и соусом биск — это блюдо из категории Паста. Нежные креветки, пикантное кимчи, сливочный соус и креветочное масло, которые добавляют птитиму особый аромат. А сыр пекорино и лук-резанец придают блюду изысканность

Это блюдо из категории Паста создано для настоящих гурманов. В нём нежная текстура аньолотти с утиным филе, томлёным с овощами и ароматными белыми грибами, дополнена яркими нотами соуса из чёрной смородины

Блюдо готовится из нежного куриного мяса, которое обжаривается особым образом до хрустящей корочки с добавлением лука-сибулета, эстрагона и базилика. Фишка блюда - неповторимый соус тонкацу. Аромат чеснока и свежий вкус малосольного огурца дополнят необычные ощущения от блюда

Сочная котлета из филе цыпленка с хрустящей корочкой, вкус которой оттеняет перечный соус. Подается с листьями салата и шпинатом, приправленными соком лимона и оливковым маслом

Попробуйте филе сибаса с жареным романо, вешенками, кремом из тофу и чипсами пармезана. Это горячее блюдо из нежной рыбы с ароматными грибами и свежей зеленью

Это сытное и ароматное блюдо, которое подарит настоящее гастрономическое удовольствие. Нежное мясо с овощами и насыщенным соусом - отличный вариант для обеда или ужина. Говяжьи щёчки томлёные, поэтому они буквально тают во рту. А соус демиглас придаёт им глубокий и выразительный вкус

Ищете идеальное горячее блюдо? Попробуйте наш хрустящий цыплёнок с японским карри и пряным маринованным огурчиком. Нежное мясо фермерского цыплёнка в сочетании с кисло-сладким маринованным огурчиком и густым японским карри с пряными специями не оставят вас равнодушным

Суп варится на основе томатов, белого вина и рыбного бульона с добавлением базилика и специй. Блюдо отличается интересным пряным вкусом с легкой кислинкой. Томатная основа, дорадо, белое вино, чеснок, лук-шалот, имбирь, лист лайма, базилик, масло острое, бульон рыбный, томаты вяленые, томаты перетертые, соль

Луковый суп с сыром грюйер и малосольным огурцом - это классическое французское блюдо. Нежный и ароматный вкус супа достигается благодаря использованию различных видов лука, белого вина, мадеры, тимьяна и лаврового листа. А сочетание с зерновым тартином, сыром грюйер и малосольным огурца придаёт супу изысканный и неповторимый вкус

Яйцо вкрутую подается с кусочком зернового тартина и дополняется нежным сливочным маслом. Подходит для быстрого и питательного завтрака. Дополнительные ингредиенты на ваш выбор

Фирменный картофельный драник из высококачественных ингредиентов с добавлением свежей зелени. Блюдо превосходно сочетается с пастрами и яйцом пашот. В завершении блюдо посыпается ароматным укропом, петрушкой, кервелем и сибулетом

Блюдо станет отличным началом вашего дня благодаря нежному вкусу яиц всмятку и сочному зерновому хлебу, который идеально сочетается со сливочным маслом. Дополнительные ингредиенты на ваш выбор

Нежное яйцо, сваренное без скорлупы, подается на ломтике мягкого тартина с добавлением ароматного сливочного масла. Дополнительные ингредиенты на ваш выбор

Яйца готовятся на медленном огне, сохраняя свою структуру. Свежий и мягкий хлеб оттеняет вкус глазуньи и придаёт блюду уникальный аромат. Масло добавляет блюду сливочный вкус и нежную текстуру. Дополнительные ингредиенты на ваш выбор

Сырники приготовлены из нежного и ароматного сыра рикотта. В качестве топпинга используется крем на основе маскарпоне и свежая спелая ягода ежевики. Блюдо подается с соусом из юдзу и ежевики, который отлично гармонирует с остальными составляющими. Deep fried сырники станут прекрасным началом дня для любителей здорового и полезного питания

Картофельные драники, маринованный лосось и яйцо пашот - отличное сочетание для завтрака. Дополняют их свежие огурцы и редис. Они создают акцент во вкусе благодаря своей хрустящей текстуре, а яркий аромат зелени придает еще больше свежести

Туна мелт — сытный горячий сэндвич, который может стать отличным вариантом для бранча. В его составе — зерновой тартин, тунец, сыр чеддер, овощи и соусы

Ищете идеальный бранч? Попробуйте наш аппетитный сэндвич, который порадует вас своей сочностью и остротой. В нём сочетаются нежный молочный хлеб, свежие овощи и пряные соусы, а также ароматные креветки и пикантная капуста кимчи

Мягкие лепешки из пшеничной муки с нежным сыром фета и букетом ароматных специй. Украшаются чипсами из розмарина

Фокачча- это итальянский хлеб, который любят за его хрустящую корочку и пышный мякиш. В составе только натуральные ингредиенты. Отлично подойдёт к любому блюду или станет вкусным дополнением к вашему столу

Это пышный и нежный хлеб с тонкой золотистой корочкой. Его воздушная текстура и сливочный аромат делают его идеальным дополнением к любому завтраку или чаепитию. Подаётся свежим и тёплым

Этот десерт представляет собой мягкое дрожжевое изделие с нежной структурой и цитрусовым ароматом. Сладкое тесто пропитано ромом, что придаёт вкусу глубину. Ганаш из белого шоколада, с его гладкой текстурой и сливочными нотками, служит прекрасным дополнением к изделию, а лёгкая кислинка лимона оттеняет сладость

Легкий бисквит, пропитанный освежающим морковным гелем, крем с добавлением сладкой мисо-пасты и цитрусовый вкус апельсиновой карамели. Бисквит морковный (мука, соль, сода, разрыхлитель, корица молотая, имбирь сухой, масло сливочное, фреш апельсин, яйцо, морковь тертая, сахар, сахар мусковадо), крем морковный (морковь тертая, сливки 33%, сахар, корица молотая, шоколад белый, желатин), гель морковный (фреш морковный, фреш юдзу, сахар, агар), крем сайко мисо (сливки 33%, маскарпоне, мисо-паста сайко сладкая, пудра сахарная), карамель апельсиновая (пюре из апельсина, сахар, имбирь, корица палки, масло сливочное, сайко-мисо, сахар инвертный)

Картофель фри - идеальный гарнир к любому блюду. Хрустящий и ароматный, он приготовлен из свежего картофеля с добавлением щепотки соли

Обжаренные брокколи — это вкусный и полезный гарнир из категории Гарниры к мясу, рыбе и другим горячим блюдам. Нежные брокколи, обжаренные на растительном масле с добавлением соли, станут отличным выбором для всех, кто ценит правильное питание и следит за своим здоровьем

Обжаренные овощи – отличный выбор для тех, кто хочет разнообразить свой рацион и попробовать что-то новое. Хрустящая текстура и яркий вкус делают это блюдо по-настоящему запоминающимся. Овощи приготовлены с использованием растительного масла, что придаёт им нежность и насыщенность

Картофельное пюре — идеальный гарнир к любому блюду. Нежное, аппетитное, приготовленное из натуральных ингредиентов: картофеля, сливок, сливочного масла и соли