Морской салат с авокадо и сладкими томатами

Этот салат — настоящий праздник для гурманов, которые ценят изысканные сочетания вкусов и текстур. В нём сочетаются спелое авокадо из Перу с его слегка ореховым и маслянистым вкусом, сочные томаты из Узбекистана, свежий базилик и мята, а также заправка цитронет с добавлением сумаха. Но главным украшением этого блюда являются кальмар Лолиго и свежие лангустины. Они придают салату неповторимый морской вкус. А чтобы подчеркнуть его ещё больше, морской микс обжаривается на сливочно-оливковом масле