Поке с лососем понзу

Рис заправленный, лосось, авокадо, манго свежее, бобы эдамаме, огурец, икра летучей рыбы, кешью, руккола, водоросли нори, соус Манго(манго свежий, апельсин, соус Сладкий чили, мед цветочный, корень имбиря, агар-агар). Сервируется с соусом Манго, соусом Спайси(майонез японский, лайм, соус Шрирача, соус Табаджан(перец чили, бобы конские, мука пшеничная, чеснок, лук-шалот)

Рис заправленный, креветки в темпуре (креветки, крахмал кукурузный, кляр), угорь, салат кайсо (маринованные морские водоросли вакаме, агар-агар, кунжут, масло кунжутное, сахар, перец чили сушеный, грибы, уксус), омлет японский (яйцо, уксус мирин, соус Соевый, рыбный бульон, сахар), соус Унаги (соус Соевый, сахар, агар), водоросли нори, кунжут, киноа, масло оливковое. Сервируется с соусом Ореховый (масло подсолнечное, соус Мирин (вода сахар), соус Соевый, паста кунжутная, арахис, кунжут, кетчуп, лук репчатый, яблоко зеленое, апельсин, уксус рисовый, сахар, чеснок), соус Спайси(майонез японский, лайм, соус Шрирача, соус Табаджан (перец чили, бобы конские, мука пшеничная, чеснок, лук-шалот)

Рис заправленный, лосось, манго, огурцы, авокадо, помидоры черри, руккола, икра летучей рыбы, лук зеленый. Сервируется соусом манго (манго, апельсин, мед, соус сладкий чили, соль, имбирь), соусом Спайси(майонез японский, лайм, соус Шрирача, соус Табаджан(перец чили, бобы конские, мука пшеничная, чеснок, лук-шалот)

Рис заправленный, тунец, лосось, манго, авокадо, огурцы, помидоры черри, редис, смесь фурикаке (кунжут, водоросли нори, миндаль), соус манго (манго, майонез, мед), соус гедза (соус понзу, масло кунжутное, уксус рисовый)