Новосибирск

Медальон из телятины

1390 ₽
за 100 г
на 16 января 2026 г.
Данная позиция, возможно, уже неактуальна. Была актуальна 16 января 2026 г. Выберите похожую позицию ниже или посмотрите все меню BEERMAN&Schlitz
Нежные медальоны из отборной телятины обжариваются до лёгкой румяной корочки и доводятся до идеальной прожарки (рекомендуем medium rare - с сочным розовым центром). Мясо подаётся под насыщенным соусом на основе мясного бульона. В сопровождении - ароматный печёный картофель бейби, золотистые жареные шампиньоны и пикантные маринованные огурцы
BEERMAN&Schlitz
Российская Федерация, Новосибирск, Россия, Новосибирск, Вокзальная магистраль, 1
Скидка 1000 рублей на первый заказ от 3000 рублей. →
Скидка 450 рублей на первый заказ от 1500 рублей. →
Скидка 300 рублей на первый заказ от 800 рублей. →

Допы

Для стейков

Well done - 0 ₽
Medium well - 0 ₽
Rare - 0 ₽
Medium - 0 ₽
Medium rare - 0 ₽

Общие модиф Кухня Бирман

В одну тарелку - 0 ₽
Без зелени - 0 ₽
Приготовить сразу - 0 ₽
Приготовить позже - 0 ₽
С собой - 0 ₽
Отдать по готовности - 0 ₽
Тест - 0 ₽
Спецзаказ - 0 ₽
На пару - 0 ₽
Подать одновременно - 0 ₽
В две тарелки - 0 ₽
Не готовить - 0 ₽
Отдельно Соус - 0 ₽

Шашлык & Гриль в BEERMAN&Schlitz

Фирменный бургер с картофелем фри

Настоящий гастрономический взрыв в каждом укусе! Сочная говяжья котлета с нежной моцареллой укрыта ломтиком чеддера. Свежие овощи - хрустящая морковь, сочная капуста и лист салата - создают яркий контраст. Особую изюминку придаёт азиатский соус: сливочная нежность майонеза, устричный соус и лёгкая острота чили. Всё это - в мягкой булочке, а в дополнение - золотистый картофель фри с кетчупом
990 ₽
413 г
на 16.01.2026 г.

Свиные рёбра с картофельными дольками

Сочные свиные рёбра, обжаренные на гриле до аппетитной корочки: дымный аромат и нежная мякоть, которая легко отделяется от кости. Рёбра тщательно смазывают фирменным соусом BBQ. Лёгкая остринка перца чили подчёркивает богатый вкус соуса. Подаются с румяными картофельными дольками и свежей зеленью. Идеальное сочетание дымных рёбрышек и хрустящего картофеля
970 ₽
330 г
на 16.01.2026 г.

Стейк из свиной шеи

ССочный стейк из свиной шеи в маринаде из паприки, масла, майонеза и чеснока. Обжарен до золотистой корочки - мясо остаётся мягким и ароматным. Подаётся с печёным картофелем, малосольными огурцами, свежей петрушкой и кинзой. Дополняется острой аджикой. Гармония нежности, хрусткости и пикантности
870 ₽
290 г
на 16.01.2026 г.

Шашлык из курицы

Пикантный шашлык из куриного бедра с румяной корочкой - основа блюда. Его окружают свежие овощи: хрустящие огурцы, сладкие томаты, свежий укроп и бархатистый сыр фета, который тает во рту. Всё это сопровождается тёплой фокаччей. Гармония огня, свежести и нежности
650 ₽
320 г
на 16.01.2026 г.

Шашлык из свинины

Натуральный вкус свинины раскрывается в простом, но выразительном маринаде из репчатого лука, свежих томатов и натуральных специй. Блюдо дополнено тёплой фокаччей, хрустящими огурцами, сочными томатами, свежим укропом и нежным сыром фета. Идеальный выбор для тех, кто ценит естественные вкусы
850 ₽
300 г
на 16.01.2026 г.

Стейк из лосося

Сочный стейк атлантического лосося, обжаренный на гриле до идеальной степени прожарки. Подаётся с тонкими слайсами свежего цукини, листьями шпината, долькой лимона и лёгкой посыпкой копчёной красной паприки. Лёгкое, сбалансированное блюдо - идеальный выбор для ужина или обеденного перерыва
1490 ₽
180 г
на 16.01.2026 г.

Кальмар на гриле

Изысканный кальмар, приготовленный на гриле: нежная текстура мяса оттеняется лёгкой карамельной корочкой и дымным шлейфом. Соус терияки придаёт сладковато-солёный акцент, а свежие овощи - огурец и томат - добавляют сочность и хруст. Аромат кинзы вплетается в общую палитру, обжаренный кунжут придаёт ореховую глубину, а сок лайма вносит освежающую кислинку
690 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Язык на гриле

Нежный отварной язык в сочетании с румяным печёным картофелем. Подаётся с бархатистым соусом из сливок, сливочного хрена и дижонской горчицы - пикантная нотка подчёркивает мягкость основных ингредиентов. Шпинатное масло и свежая зелень придают блюду аромат и визуальную выразительность
1190 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Бифштекс из говядины с драником

Сочный бифштекс из отборной говядины, дополненный расплавленной моцареллой. Подаётся с хрустящим картофельным драником, нежным голландским соусом на основе яичных желтков исливочного масла, яйцом пашот и микрозеленью. Гармония текстур и вкусов: от сочного мяса до кремового соуса и хрустящего драника. Идеальное сочетание для гурманов
950 ₽
350 г
на 16.01.2026 г.

Бургер с рваной говядиной

Идеальный бургер для дружеской встречи: нежная рваная говядина в пряном маринаде, сыр чеддер, и маринованные огурцы. Два соуса - BBQ для сладости и азиатский для остроты - придают блюду характер. Всё это - в мягкой булочке. А в паре - хрустящий картофель фри и кетчуп. Просто, сытно и очень вкусно!
1150 ₽
320 г
на 16.01.2026 г.

Тигровые креветки на гриле с зелёным чимичури

Пламя нежно касается креветок, оставляя золотистые следы и дымный аромат. Оливковое масло и копчёная паприка дарят тёплый, обволакивающий вкус, а долька лимона добавляет свежую искру. И финальный аккорд - соус чимичурри: буйство зелени, остринка чили, пикантность чеснока и кисло-сладкая нота цитрусов. Каждый кусочек - это путешествие в мир контрастов и ярких вкусов
870 ₽
160 г
на 16.01.2026 г.

Еще «Медальон из телятины» в Новосибирске

HLEБ

Российская Федерация, Новосибирск, Россия, Новосибирск, Советское шоссе, 1А/2
Хачапури, Блюда на гриле, Салаты, Закуски

Бор локальная кухня

Новосибирск, ул.Новая заря 53а
Завтрак, Салаты, Закуски, Супы

Marco Polo

Российская Федерация, Новосибирск, Советский район, микрорайон Академгородок, улица Ильича, 10
Сезонное меню, Пицца, Паста, Салаты

Beerman & Пельмени

Российская Федерация, Новосибирск, Россия, Новосибирск, Каменская улица, 7
Салаты, Горячие блюда, Шашлык & Гриль, Супы
Медальон из телятины - 1390 ₽

Оранж Лайнс

Новосибирск, Ветлужская улица, 6А
Выбор пользователей, Паста & Wok, Салаты, Закуски

Мастер Стейк

Российская Федерация, Новосибирск, улица Державина, 36В
Рыбные горячие блюда, Мясные горячие блюда, Горячие блюда из птицы, Салаты

Театр Красная мельница

Российская Федерация, Новосибирск, улица Галущака, 1А
Выбор пользователей, Салаты, Закуски, Горячие закуски

Siberian Story

Новосибирск, улица Владимира Заровного, 24
Выбор пользователей, Салаты, Закуски, Горячие закуски

Beerman на Речке

Российская Федерация, Новосибирск, улица Добролюбова, 2А
Салаты, Горячие блюда, Шашлык & Гриль, Супы
Медальон из телятины - 1390 ₽

Густо & Пряно

Российская Федерация, Новосибирск, пр-кт Дзержинского, 28/1
Теплый фестиваль, Добавки к роллам, Горячие закуски, Холодные закуски

Еще кафе в Новосибирске

Malsha Coffee & Dessert

Российская Федерация, Новосибирск, улица Крылова, 4
Всегда прекрасно на завтрак, Наш бранч, Паста, Десерты

Птичка

Российская Федерация, Новосибирск, Красный проспект, 25
Блюда на компанию, Салаты, Холодные закуски, Горячие закуски

Шемрок

Россия, Новосибирск, Нарымская улица, 23
Пивные закуски, Салаты, Закуски, Мясо и птица

Шашлычный домик

Российская Федерация, Новосибирск, Россия, Новосибирск, Фабричная улица, 55/3к2
Салаты, Шаурма, Горячие блюда, Шашлык

Узбекская кухня

Российская Федерация, Новосибирск, Коммунистическая улица, 35А
Шашлыки и гриль, Курутоб, Горячие блюда, Закуски

Garden Room

Российская Федерация, Новосибирск, Россия, Новосибирск, Морской проспект, 26
Суп, Завтрак, Салаты, Горячие закуски

Креп де кофе

Красный проспект, 50
Комбо, Блины, Салаты, Закуски

Перчини

Новосибирск, улица Кутателадзе, 4/4
Комбо с пиццей, Пицца с воздушным бортом, Пицца, Паста

Co.mein

Российская Федерация, Новосибирск, улица Ильича, 21
Супы, Картофельные вафли, Wok и пасты, Горячие блюда

Мята Lounge

Российская Федерация, Новосибирск, улица Ленина, 1
Брускетты, Сеты, Салаты, Закуски
В заведении «BEERMAN&Schlitz» представлена позиция меню «Медальон из телятины, вес 100 г» по цене 1390 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Российская Федерация, Новосибирск, Россия, Новосибирск, Вокзальная магистраль, 1, а также через службы доставки на дом или в офис.