Круассан обжаривается на гриле, добавляется гуакамоле, томаты конкассе, заправляется заправкой для овощного салата, сверху два яйца пашот, руккола и тертый пармезан
Большой драник в составе которого картофель, батат и чесночное масло, смазывается соус дзадзики, выкладывается два яйца пашот, соус беарнез и лосось. Рядом выкладывается микс-салат с огурцами юдзу, заправляется заправкой для овощного салата
На песочную тарталетку выкладывается курица су-вид, три вида грибов, шпинат, бекон, устричный соус, заливается сливочной заливкой с добавлением мускатного ореха
Классический омлет, выкладывается колбаса мортаделла и сыр бри. Рядом два кусочка зернового обжаренного хлеба, микс зелени с заправкой для овощного салата
В заведении «Бистро Гаврош» представлена позиция меню «Круассан с яйцом пашот, гуакамоле и пармезаном, вес 300 г» по цене 590 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Ростов-на-Дону, Пушкинская улица, 36/69, а также через службы доставки на дом или в офис.