Brioche — меню, цены, доставка еды в Ростове-на-Дону, адрес Российская Федерация, , Кировский проспект, 49

Завтрак

Салаты

Закуски

Супы

Паста

Гарниры

Основной курс

Десерты

Хлеб и выпечка

Завтрак

Сырники с черникой и сметаной

Воздушные сырники без муки и с минимальным количеством сахара, дополненные вареньем из черники и сметаной

550 ₽

252 г

на 4.03.2025 г.

Творожная запеканка

Без муки с минимальным количеством сахара. Внутри - изюм, покрыта карамельной шапочкой. С дополнением из сметаны

530 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Овсяная каша с крем-брюле

Сливочно-молочные овсяные хлопья с шапочкой бананового крем-брюле

510 ₽

250 г

на 4.03.2025 г.

Картофельные драники с лососем и яйцом пашот

Сытный завтрак со слабосоленым лососем идеального посола, с салатом в цитрусовой заправке и яйцом пашот в сырном соусе

820 ₽

195 г

на 4.03.2025 г.

Авокадо-тост

Ломтик хрустящего тартина с пикантным соусом гуакамоле, сливочным авокадо и с добавлением овощей и зелени

850 ₽

150 г

на 4.03.2025 г.

Бенедикт на бриоши

Яйцо пашот на идеальной булочке бриошь с тамбовским окороком и свежим шпинатом в соусе Бенедикт

690 ₽

130 г

на 4.03.2025 г.

Healthy-завтрак

Легкий и невесомый завтрак со сливочным авокадо, яйцом пашот, свежим салатом в цитрусовой заправке, с огурцом и слабосоленым лососем

890 ₽

180 г

на 4.03.2025 г.

Скрэмбл с креветками

Нежный скрэмбл из домашних яиц с тигровой креветкой на правильной французской бриоши

740 ₽

210 г

на 4.03.2025 г.

Ленивые вареники с вишней

Классические вареники, только наоборот. Сладкий и немного кислый вишневый соус вокруг мягкого теста

530 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Круассан с тамбовским окороком, сыром Эмменталь и яйцом

790 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Салаты

Салат с креветками и авокадо

790 ₽

185 г

на 4.03.2025 г.

Зеленый салат Brioche

Постный вариант. Очень полезный, сочный, слегка сладковатый

770 ₽

219 г

на 4.03.2025 г.

Салат с индейкой и овощами

Легкий салат с нежной индейкой, миксом зелени, свежими овощами, заправленный кисло-сладкой заправкой

690 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Салат с ростбифом, грибами эринги и молодым горошком

Нежный ростбиф на подушке из салата с овощами и грибами эринги. Все это заправлено нашей фирменной заправкой

890 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Салат с фермерским цыпленком и вешенками

770 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Салат с хурмой и вяленой уткой

750 ₽

180 г

на 4.03.2025 г.

Закуски

Брускетта с ростбифом

Нежный ростбиф с чесночным соусом и маринованным болгарским перцем на идеальном ломтике тартина

830 ₽

178 г

на 4.03.2025 г.

Паштет на бриоши

510 ₽

201 г

на 4.03.2025 г.

Вителло тоннато

Ростбиф с уникальным соусом тоннато, в основу которого входят консервированный тунец и каперсы

840 ₽

150 г

на 4.03.2025 г.

Авокадо-тост

Ломтик хрустящего тартина с пикантным соусом гуакамоле, сливочным авокадо и с добавлением овощей и зелени

850 ₽

150 г

на 4.03.2025 г.

Картофельные драники с лососем и яйцом пашот

820 ₽

195 г

на 4.03.2025 г.

Эклер и паштет из куриной печени

390 ₽

108 г

на 4.03.2025 г.

Микс оливок

650 ₽

160 г

на 4.03.2025 г.

Европейские сыры

1400 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Мясные деликатесы

1500 ₽

150 г

на 4.03.2025 г.

Супы

Луковый суп

Сладковато-пряный бульон из карамелизированного лука. Покрывает его бриошь с хрустящей корочкой из пармезана

650 ₽

315 г

на 4.03.2025 г.

Лапша домашняя

Ароматный куриный бульон с лапшой, нежной индейкой и перепелиными яйцами, украшенный зеленью

520 ₽

320 г

на 4.03.2025 г.

Борщ с говяжьими щечками

Классический борщ с говяжьими щечками. Подается со сметаной, зеленью и нежным салом. Также можно добавить свежий ломтик тартина

730 ₽

340 г

на 4.03.2025 г.

Тыквенный суп с камчатским крабом

950 ₽

243 г

на 4.03.2025 г.

Каштановый суп с вешенками

650 ₽

240 г

на 4.03.2025 г.

Паста

Равиоль с щёчками

690 ₽

164 г

на 4.03.2025 г.

Лингвини с креветками

990 ₽

344 г

на 4.03.2025 г.

Лингвини с белыми грибами

810 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Гарниры

Зелёная греча с пармезаном

310 ₽

150 г

на 4.03.2025 г.

Картофель фри с пармезаном и трюфелем

410 ₽

160 г

на 4.03.2025 г.

Брокколи с пармезаном

440 ₽

120 г

на 4.03.2025 г.

Картофельное пюре

300 ₽

100 г

на 4.03.2025 г.

Основной курс

Щеки по-бургундски

1100 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Куриное филе с зелеными овощами

Нежное куриное филе с хрустящей корочкой су-вид, дополненное зелеными овощами

920 ₽

320 г

на 4.03.2025 г.

Филе лосося с зелеными овощами

Нежное и сочное филе лосося в свежих зеленых овощах под соусом из шпината

1510 ₽

232 г

на 4.03.2025 г.

Десерты

Птичье молоко

280 ₽

97 г

на 4.03.2025 г.

Эклер ванильный

310 ₽

93 г

на 4.03.2025 г.

Эклер карамельный

310 ₽

95 г

на 4.03.2025 г.

Медовик

540 ₽

175 г

на 4.03.2025 г.

Баскский чизкейк с карамелью

540 ₽

185 г

на 4.03.2025 г.

Тарталетка с малиной и белым шоколадом

580 ₽

145 г

на 4.03.2025 г.

Тарталетка Чёрный лес

550 ₽

145 г

на 4.03.2025 г.

Творожная запеканка

Без муки, с минимальным количеством сахара. Внутри изюм, покрыта карамельной шапочкой. С дополнением из сметаны

530 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Хлеб и выпечка

Круассан классический

200 ₽

100 г

на 4.03.2025 г.

Круассан Ванильный

300 ₽

165 г

на 4.03.2025 г.

Круассан Соленая карамель

410 ₽

177 г

на 4.03.2025 г.

Бриошь

750 ₽

600 г

на 4.03.2025 г.

Ватрушка

180 ₽

100 г

на 4.03.2025 г.

Миндальное печенье

70 ₽

19 г

на 4.03.2025 г.

Круассан Шоколадный

350 ₽

167 г

на 4.03.2025 г.

Пан-Шоколя

260 ₽

85 г

на 4.03.2025 г.

Улитка шоколадная

300 ₽

95 г

на 4.03.2025 г.

Круассан Шоколадно-миндальный

420 ₽

145 г

на 4.03.2025 г.

Канеле

180 ₽

100 г

на 4.03.2025 г.

Круассан Фисташковый

450 ₽

191 г

на 4.03.2025 г.

Круассан Миндальный

380 ₽

145 г

на 4.03.2025 г.

Улитка с клюквой и орехом пекан

300 ₽

95 г

на 4.03.2025 г.

Круассан с хурмой и малиной

430 ₽

193 г

на 4.03.2025 г.

Еще кафе в Ростове-на-Дону