Ростов-на-Дону
Еда
Ростов-на-Дону
Бурка - меню и цены

Бурка

Салаты, Выпечка, Завтраки, Хачапури
на 16 января 2026 г.
Филиалы в Ростове-на-ДонуФилиалы в РоссииВсе кафе по адресу
Позиции меню не обновлялись уже более месяца.
Последнее обновление: 16 января 2026 г.
Российская Федерация, Ростов-на-Дону, Вятская улица, 104
Яндекс ЕдаDelivery Club Оф. сайт
+7 (938) 103-80-38
Скидка 1000 рублей на первый заказ от 3000 рублей. →
Скидка 450 рублей на первый заказ от 1500 рублей. →
Скидка 300 рублей на первый заказ от 800 рублей. →
Салаты
Супы
Горячие блюда
Выпечка
Хинкали
Детское меню
Горский перекус
Гарниры
Холодные закуски
Напитки

Салаты

Горский салат из свежих овощей с кавказкой брынзой

Помидоры, огурцы, редиска, красный лук и брынза. Заправка на основе оливкового масла с добавлением растительного масла, зернистой горчицы, уксуса, соевого соуса
470 ₽
258 г
на 16.01.2026 г.

Салат с авокадо, креветками, кабачками

Салат со свежим авокадо, обжаренными креветками (креветки обжариваются с добавлением чеснока, хлопьев чили, соевого соуса), помидорами черри, со слегка обжаренными слайсами кабачка с тимьяном, листьями салата, рукколой, с заправкой - соус песто (базилик, чеснок, пармезан, оливковое масло, орехи кедровые и грецкие)
830 ₽
252 г
на 16.01.2026 г.

Салат с хрустящим баклажаном

Хрустящие баклажаны с помидорами, рукколой и листьями салата, заправляется соусом сладкий чили, сырным кремом: сыр кремета и греческий йогурт. Украшается тыквенными семечками
505 ₽
190 г
на 16.01.2026 г.

Салат с говядиной

Теплый салат с молодым картофелем, кабачками, говядиной, помидорами черри, миксом салата, красной фасолью, заправляется сливочным демиглясом, украшается грецким орехом и зернами граната
710 ₽
230 г
на 16.01.2026 г.

Салат с креветками и креметте

Лист салата, руккола, креветки, сыр креметте, томаты черри, тыквенные семечки, соль, перец
830 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Супы

Грибной крем-суп с трюфельным маслом и сухарями

Суп кремовой текстуры с шампиньонами, сливками и молоком на курином бульоне с добавлением картофеля. При подаче поливается трюфельным маслом, подается с сухариками
455 ₽
329 г
на 16.01.2026 г.

Куриный суп с домашней лапшой

Суп на основе куриного бульона с куриным мясом, добавлением отварного яйца, зелени, яичной лапши и пассерованной моркови
455 ₽
330 г
на 16.01.2026 г.

Харчо классика

Национальное грузинское блюдо. Суп готовится на основе говяжьего бульона с добавлением говядины, риса, красного лука, томатов, специи кориандр, уцхо, хмели-сунели, специи харчо, хлопьев чили, чеснока. Украшается рубленой кинзой
470 ₽
369 г
на 16.01.2026 г.

Солянка по-грузински

Традиционное грузинское блюдо, в основе которого говядина, тушенная в красном сухом вине, с добавлением репчатого лука, помидора, болгарского перца и корнишонов. Подается с пшеничной лепешкой, украшается красным луком и кинзой
550 ₽
493 г
на 16.01.2026 г.

Суп-гуляш с бараниной

Мякоть ягненка, зелень, морковь, перец болгарский, лук репчатый, томатный соус, соль, хлопья чили, чеснок, укроп, петрушка, кинза, специи уцхо
550 ₽
350 г
на 16.01.2026 г.

Горячие блюда

Чахохбили

Нежное филе цыплёнка в соусе из подкопчённых битых томатов с помидорами, болгарским перцем, луком, хлопьями чили и кавказскими специями, украшается кинзой
590 ₽
295 г
на 16.01.2026 г.

Чкмерули в сливочно-чесночном соусе

Нежное филе цыплёнка в соусе из подкопчённых битых томатов с помидорами, болгарским перцем, луком, хлопьями чили и кавказскими специями, украшается кинзой
590 ₽
339 г
на 16.01.2026 г.

Говяжьи щечки с картофельным пюре

Говяжьи щечки, соус демиглас, картофельное пюре, томаты, сушеный лук. Пюре: картофель, масло сливочное, молоко, соль
630 ₽
260 г
на 16.01.2026 г.

Люля из курицы

Фарш из мякоти бедра курицы с добавлением свежего лука, сливочного масла, соли, переца. Подается с салатом коул-слоу, с майонезом и медово-горчичной заправкой на лаваше с аджикой. Салат коул-слоу: капуста белокачанная, морковь, кукуруза, соус медово-горчичный, соль, сахар, майонез
505 ₽
298 г
на 16.01.2026 г.

Чкмерули из тилапии

Филе тилапии, томаты, сливки, шампиньоны, вешенки, кавказские специи, сухой лук
745 ₽
320 г
на 16.01.2026 г.

Шашлычки из курицы

Маринованное куриное бедро, лаваш, красный лук, соус томатный
550 ₽
408 г
на 16.01.2026 г.

Шашлычки из свиной шеи

Маринованная свиная шея, лаваш, красный лук, соус томатный
710 ₽
368 г
на 16.01.2026 г.

Бараньи язычки в сливочном соусе

Бараньи язычки, болгарский перец, шампиньоны, кабачки, репчатый лук, кавказские специи, сливки, микрозелень, сушеный лук
950 ₽
230 г
на 16.01.2026 г.

Бараньи язычки в томатом соусе

Бараньи язычки, болгарский перец, шампиньоны, кабачки, репчатый лук, кавказские специи, чеснок, томатный соус, грецкий орех, кинза
950 ₽
260 г
на 16.01.2026 г.

Выпечка

Хычин с картофелем и сыром

Традиционная балкарская выпечка. Тонкая лепешка с начинкой из картофеля и микса сыров. Тонкое тесто и начинка сливаются и образуют единый нежный вкус. Готовится на сухой сковородке без добавления масла, смазывается смесью из сметаны, сливок и сливочного масла. Тесто: мука, масло растительное, соль, вода
350 ₽
181 г
на 16.01.2026 г.

Хычин с зеленью и сыром

Традиционная балкарская выпечка. Тонкая лепешка с начинкой из картофеля и микса сыров и микса зелени (шпинат, укроп, петрушка). Тонкое тесто и начинка сливаются и образуют единый нежный вкус. Готовятся на сухой сковородке без добавления масла. Смазывается смесью из сметаны, сливок и сливочного масла. Тесто: мука, масло растительное, соль, вода
370 ₽
208 г
на 16.01.2026 г.

Хачапури по-имеритински

Традиционная грузинская выпечка в форме пирога с начинкой из микса сыров (брынза и сулугуни)
505 ₽
331 г
на 16.01.2026 г.

Хачапури по-аджарски

Традиционное грузинское хачапури в форме лодочки с миксом сыров (брынза и сулугуни) и куриным желтком
505 ₽
392 г
на 16.01.2026 г.

Даргинское Чуду

Традиционный дагестанский пирог с начинкой из говядины и картофеля. Фарш говяжий выкладывается на тесто, сверху кладется лук и тонко нарезанный картофель. Тесто: сахар, дрожжи, соль, мука пшеничная, масло растительное, вода (26 см)
550 ₽
558 г
на 16.01.2026 г.

Хачапури по-аджарски с зеленью, сыром и картофелем

Авторское блюдо с начинкой из зелени, картофеля, кавказских специй, микса сыров (брынза и сулугуни) с добавлением яичного желтка, украшается сушеным луком, томатами черри, обжаренными во фритюре
525 ₽
330 г
на 16.01.2026 г.

Хачапури с куриным филе, сыром и вялеными томатами

Авторское блюдо с начинкой из куриного фарша, жареного лука, микса сыров и вяленых томатов собственного приготовления. Украшается маринованным красным луком и кинзой
525 ₽
384 г
на 16.01.2026 г.

Хачапури по-мегрельски

Традиционная грузинская выпечка в форме пирога с начинкой из микса сыров (брынза и сулугуни)
580 ₽
350 г
на 16.01.2026 г.

Хинкали

Хинкали из телятины

Традиционные грузинские хинкали с говяжьим фаршем. В фарш входят: соль, перец, сливочное масло, чеснок, кинза (3 шт.)
395 ₽
275 г
на 16.01.2026 г.

Хинкали свино-говяжьи

Традиционные грузинские хинкали с начинкой из свино-говяжьего фарша. В фарш входят: соль, перец, сливочное масло, чеснок, кинза (3 шт.)
385 ₽
270 г
на 16.01.2026 г.

Хинкали куриные с вялеными томатами

Традиционные грузинские хинкали с начинкой из куриного фарша. В фарш входят: соль, перец, сливочное масло, чеснок, кинза, вяленые томаты и микс сыров (3 шт.)
385 ₽
345 г
на 16.01.2026 г.

Хинкали с сыром жареные

Традиционные грузинские хинкали с начинкой из микса сыров: брынза и сулугуни (3 шт.)
440 ₽
315 г
на 16.01.2026 г.

Детское меню

Котлетка с пюре

Котлетка из куриного фарша с добавлением жареного лука с нежным пюре подается с палочками морковки и огурца. Пюре: картофель, молоко, масло сливочное, соль
310 ₽
232 г
на 16.01.2026 г.

Куриный супчик

Суп на основе куриного бульона с добавлением куриного мяса, добавлением отварного яйца, зелени, яичной лапши и пассерованной моркови
310 ₽
252 г
на 16.01.2026 г.

Чикен наггетсы

Куриное филе в панировке с сырным соусом
310 ₽
191 г
на 16.01.2026 г.

Макарошки осминожки

Спагетти, сливки, осьминожки из сосисок
310 ₽
280 г
на 16.01.2026 г.

Горский перекус

Гренки жареные

Бородинский хлеб, обжаренный во фритюре, заправлен чесночным маслом, подается с соусом тартар (майонез, зелень, каперсы, корнишоны, чеснок, соль)
230 ₽
132 г
на 16.01.2026 г.

Крылья куриные острые

Нежные отварные куриные крылышки панируются в кукурузном крахмале и обжариваются во фритюре до хрустящей корочки, обваливаются в соусе на основе свит чили и шрирачи, украшаются кунжутом и рубленой кинзой
590 ₽
325 г
на 16.01.2026 г.

Суджук

Сыровяленая колбаса из говядины характерной плоской прямоугольной формы
450 ₽
50 г
на 16.01.2026 г.

Чебуречки с бараниной

Тесто, ягненок, соль, перец, чеснок, кинза, соус тартар
470 ₽
180 г
на 16.01.2026 г.

Чебуречки с говядиной

Тесто, говядина, соль, перец, чеснок, кинза, соус тартар
455 ₽
180 г
на 16.01.2026 г.

Креветки в сливочном соусе

830 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Креветки васаби

Креветки в воздушном кляре с соусом Васаби
830 ₽
180 г
на 16.01.2026 г.

Гарниры

Картофель фри с сырным соусом

Картофель во фритюре с сырным соусом
325 ₽
192 г
на 16.01.2026 г.

Овощи гриль

Перец болгарский, кабачки, баклажаны, грибы шампиньоны, масло растительное, соль
345 ₽
144 г
на 16.01.2026 г.

Картофельные дольки с сырным соусом

Картофельные дольки обжариваются во фритюре с добавлением кавказских специй. Подаются с сырным соусом
345 ₽
155 г
на 16.01.2026 г.

Пюре картофельное

Картофель очищенный, молоко, масло сливочное, соль
230 ₽
150 г
на 16.01.2026 г.

Холодные закуски

Ассорти фруктов

Яблоки, банан, киви, груша, грейпфрут
675 ₽
500 г
на 16.01.2026 г.

Рулетики из баклажанов

Обжаренные слайсы из баклажанов с начинкой из творожного сыра, грецких орехов и чеснока, украшается кинзой и зернами граната
460 ₽
129 г
на 16.01.2026 г.

Лобио

Красная фасоль, томатный соус, кавказские специи, грецкий орех, кинза
315 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Ассорти к пиву

Острые куриные крылья, сырные палочки, чесночные гренки, наггетсы, попкорн из нута, соус чесночный
1050 ₽
1,093 кг
на 16.01.2026 г.

Ассорти европейских сыров

Брынза, овечий сыр, пармезан, сулугуни, сулугуни копчёный, грецкий орех, мёд, кинза
850 ₽
330 г
на 16.01.2026 г.

Напитки

Боржоми газированная

400 ₽
500 мл
на 16.01.2026 г.

Еще похожие кафе в Ростове-на-Дону

Бурка

Российская Федерация, Ростов-на-Дону, проспект Сельмаш, 2
Салаты, Соусы, Холодные закуски, Детское меню

Еще кафе в Ростове-на-Дону

Чайхана анор анор

Российская Федерация, Ростов-на-Дону, Будённовский проспект, 96
Салаты, Горячие салаты, Первые блюда, Вторые блюда

Хлебный дом

Ростов-на-Дону, микрорайон Каменка, Иловайская улица, 1
Салаты, Гарниры, Выпечка, Мясо и птица

Гусь на тарелке

Российская Федерация, Ростов-на-Дону, Красноармейская улица, 27
Вареники и пельмени, Хинкали, Завтраки, Салаты

Легенда

Российская Федерация, Ростов-на-Дону, проспект 40-летия Победы, 256
Холодные закуски, Салаты, Супы, Горячие блюда

Вкусно – и точка

Ростов-на-Дону, Вятская улица, 67А
Новинки и Акции, Популярное, Только в доставке, Супер Бокс

Буфет

Российская Федерация, Ростов-на-Дону, Тургеневская улица, 40
Пельмени и вареники, Хачапури, Завтрак, Салаты

Не горюй

Российская Федерация, Ростов-на-Дону, Тургеневская улица, 50
Закуски, Салаты, Супы, Горячие блюда

Хинкали джан

Российская Федерация, Ростов-на-Дону, микрорайон Западный, Коммунистический проспект, 30
Мясо на мангале, Холодные закуски, Салаты, Горячие закуски

Black Monkey

Российская Федерация, Ростов-на-Дону, улица Города Волос, 70
Вареники с Сюрпризом, Салаты, Выпечка, Супы

Erti_Эрти

Ростов-на-Дону, Нижнебульварная улица, 6
Национальные блюда, Холодные закуски, Сеты, Салаты
«Бурка» находится по адресу Российская Федерация, Ростов-на-Дону, Вятская улица, 104. На странице представлены 52 позиции меню, цены, вес, особенности. Заказать можно на дом, в офис курьером через службы доставки. Ознакомьтесь с меню, выберите желаемую еду в Бурка, перейдите на сайт партнера и сделайте заказ.

Исполнитель (продавец): ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АСТОРИЯ-ДОН", 344018, Ростов-на-Дону, Доломановский пер, д 116, ИНН 6165181230, рег. номер 1136165003028
Режим работы: с 10:00 до 22:30
o-eda-dostavka.ru © 2026 — большой каталог доставок по всей России, некоммерческий проект.
Все городаО насЖалоба
Обратная связьПользовательское соглашениеПолитика конфиденциальности