Антипасти к вину

Нежная сельдь с лёгким маринованным вкусом гармонично сочетается с мягким молодым печёным картофелем. Блюдо имеет сбалансированный вкус, в котором солоноватость рыбы оттеняется приятной кислинкой лука. Закуска отлично подойдёт для начала трапезы.

Разнообразие мясных деликатесов на одной тарелке. Финская колбаса, свиная грудинка, чоризо и карбонад — каждый кусочек раскрывает свой вкус. Сочное и ароматное блюдо для ценителей мясных закусок.

Изысканная закуска для настоящих гурманов — сочетание трёх сортов сыра: нежного камамбера, пикантного дорблю и твёрдого пармезана. Медовая сладость и хрустящая текстура грецких орехов гармонично оттеняют богатый вкус сыров. Сырное плато станет идеальным началом трапезы или прекрасным дополнением к бокалу вина.

Закуска «Овощное плато» — идеальный выбор для лёгкого перекуса или дополнения к основному блюду. Сочные томаты, хрустящие огурцы, свежий редис, ароматный перец, пряная кинза, укроп, лук и нежная сметана в сочетании с листьями романо создадут неповторимое вкусовое впечатление. Попробуйте разнообразие свежих овощей в одной тарелке!

Изысканная закуска порадует вас нежной текстурой и богатым вкусом: паштет из печени индейки с лёгкой сладостью карамелизированного красного лука и кислинкой свежей голубики. Подаётся на хрустящей чиабатте — идеальное начало для гастрономического путешествия.

Нежные слайсы слабосолёного лосося, нарезанные тонкими ломтиками, тают во рту, раскрывая свой естественный вкус. Освежающий микс из хрустящего салата романо и пикантной рукколы придает блюду легкость и изысканность. Все оттенки вкуса соединяет ароматный цитронет-соус с тонкими нотами цитрусов и сои, а завершает композицию зелёное масло, придающее блюду гармоничную свежесть. Идеальный выбор для ценителей лёгких и элегантных закусок

Вителло Тонато — изысканная холодная закуска, в которой нежная говядина гармонично сочетается с пикантными нотками тунца, анчоусов и каперсов, а свежесть лимона и сладость вяленных томатов создают неповторимый вкусовой баланс

Погрузитесь в мир вкусов с нашей закуской — хрустящая чиабатта, дополненная нежным сливочным сыром и свежими листьями салата, украшена креветками, помидорами черри и заправлена цитрусовым соусом

Брускетта с лососем — изысканная закуска, которая сочетает в себе хрустящую чиабатту, нежный сливочный сыр, ароматный слабосолёный лосось и свежую зелень. Мякоть апельсина и грейпфрута придают блюду лёгкую кислинку, а соус песто — насыщенный вкус

Закуска сочетает в себе нежный лосось и ароматный рис. Хрустящие овощи, включая свежий огурец и маринованный такуан, придают блюду интересную текстуру. Всё это дополняется пикантным соусом понзу и посыпается кунжутом

Ароматный хлеб, нарезанный ломтиками. В наборе: хрустящий багет и мягкая чиабатта. Идеальная закуска к основным блюдам

Идеальная закуска для настоящих гурманов - сочные оливки в собственном соку, которые порадуют своим насыщенным вкусом и станут отличным началом трапезы

Нежные кусочки свиной шеи и сочное филе куриного бедра гармонично сочетаются с пикантными крылышками в соусе барбекю и чили. Свиные рёбрышки, пропитанные соусом чили, добавляют блюду насыщенности. Всё вместе создаёт идеальное мясное ассорти для любителей мясных закусок