Мадо - Душа Грузии — меню, цены, доставка еды в Сочи, адрес Россия, Краснодарский край, , микрорайон Центральный, Кооперативная улица, 4А

Салаты

Горячие блюда

Напитки

Блюда на мангале

Холодные закуски

Хачапури

Соусы

Супы

Гарниры

Завтрак

Десерты

Салаты

Свекольный салат

Свекольный салат с орехами

519 ₽

160 г

на 16.01.2026 г.

Весенний

Заправка для салата выбирается на ваше предпочтение: масло растительное, майонез или сметана

659 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Грузинский

Грузинский салат идеально подходит как гарнир к мясным блюдам или как самостоятельное блюдо для лёгкого перекуса

769 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Морковный салат

Морковный салат с зеленью

519 ₽

160 г

на 16.01.2026 г.

Мясной в Мадо - Душа Грузии по цене 1039 ₽

Зеленый салат

Листья салата рвутся на кусочки, овощи нарезаются ломтиками или кубиками, зелень мелко рубится. Всё смешивается в одной миске и заправляется оливковым маслом

679 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Витаминный салат

Полезный витаминный салат из овощей

599 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Капустный салат

Капустный салат заправляется растительным маслом

519 ₽

170 г

на 16.01.2026 г.

Классический

Огурцы и помидоры нарезаются ломтиками или кубиками. Зелень мелко рубится. Всё смешивается в одной миске. Для заправки по вашему желаниюиспользуется оливковое масло или сметана

599 ₽

180 г

на 16.01.2026 г.

Цезаридзе в Мадо - Душа Грузии по цене 819 ₽

Оригинальная интерпретация всеми любимого салата с грузинской душой! В составе отварная курица – нежное и сочное мясо. Сыр косичка копчёный – придаёт блюду пикантный аромат. Домашние помидоры – спелые и сладкие, как с грядки. Лист салата – свежесть в каждом кусочке. Фирменный соус от мамы Мадонны – секретный ингредиент, который делает этот салат особенным

819 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Горячие блюда

Мчади

Хотите попробовать что-то новое? Тогда вам стоит заказать горячее блюдо грузинской кухни. Ароматные лепёшки из кукурузной муки отлично подойдут как в качестве гарнира, так и самостоятельного блюда

209 ₽

130 г

на 16.01.2026 г.

Мамалыга с копченым и рассольным сыром сулугуни

Попробуйте горячее блюдо грузинской кухни — мамалыгу с копчёным и рассольным сыром сулугуни. Это ароматный гарнир из кукурузной крупы с кусочками сыра, который подарит вашему обеду или ужину изюминку

769 ₽

350 г

на 16.01.2026 г.

Чвиштари

Чвиштари — это традиционное грузинское блюдо, которое мы включили в меню горячих блюд. В составе только обжаренные на сковороде кукурузные лепёшки чвиштари

319 ₽

130 г

на 16.01.2026 г.

Рагу мясное

Согревающее горячее блюдо, которое идеально подойдёт для уютного вечера. Нежное тушёное мясо, томлённое со специями и овощами до состояния, когда каждый кусочек тает во рту

1159 ₽

380 г

на 16.01.2026 г.

Лобио

Лобио — сытное горячее блюдо грузинской кухни. В его составе красная фасоль, лук, чеснок, ароматные травы и специи. Это отличный вариант для обеда или ужина

579 ₽

350 г

на 16.01.2026 г.

Мамалыга с сырами сулугуни

Попробуйте горячее блюдо грузинской кухни — мамалыгу с тремя видами сыра. В составе только натуральные ингредиенты: мягкая и ароматная мамалыга сочетается с сырами сулугуни, копчёным и мятым. Насладитесь превосходным вкусом!

819 ₽

380 г

на 16.01.2026 г.

Картофель, жаренный на сковороде

429 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Эларджи

Горячее блюдо грузинской кухни, которое готовят из кукурузной муки и большого количества сыра. Нежная текстура и богатый вкус этого блюда никого не оставят равнодушным

669 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Свинина копченая

Это горячее блюдо из категории мясных. Оно обладает ярким ароматом копчения и насыщенным вкусом. Мясо мягкое и сочное, с лёгким пикантным послевкусием

1089 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Рагу овощное

Хотите разнообразить меню? Горячее овощное рагу — отличный вариант для вкусного обеда или ужина. В его составе только свежие и полезные овощи

769 ₽

380 г

на 16.01.2026 г.

Чахохбили

Чахохбили — блюдо грузинской кухни, которое теперь доступно для вас в категории Горячие блюда. Нежное мясо в сочетании с овощами, тушённое в пряном соусе, не оставит вас равнодушным

1149 ₽

500 г

на 16.01.2026 г.

Лобио и мчади

Лобио и мчади – сытное и ароматное блюдо грузинской кухни. В составе только натуральные ингредиенты: лобио и мчади. Попробуйте наш вариант горячего блюда, чтобы оценить вкус настоящей домашней кухни

550 ₽

550 г

на 16.01.2026 г.

Кучмачи из внутренностей говядины

Хотите попробовать что-то новое? Тогда вам стоит заказать блюдо из категории горячие блюда. Оно приготовлено из нежной говядины и её внутренностей. Это отличный выбор для ценителей мясных деликатесов

759 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Чанахи

Попробуйте это традиционное грузинское горячее блюдо, в котором идеально сочетаются мясо, овощи и специи. Нежная баранина, картофель, лук, томаты и баклажаны томятся в собственном соку – получается сытно и невероятно вкусно

1349 ₽

500 г

на 16.01.2026 г.

Сковородка с картошкой и свининой

Ищете простой и вкусный вариант для обеда или ужина? Тогда вам точно понравится наше горячее блюдо! В его составе – только высококачественные ингредиенты, которые никого не оставят равнодушным

1539 ₽

500 г

на 16.01.2026 г.

Сыр жареный

Ищете что-то сытное и вкусное из категории горячих блюд? Предлагаем вам попробовать наше фирменное блюдо, которое обязательно порадует вас своим насыщенным вкусом и аппетитным ароматом. Золотистая хрустящая корочка и нежная начинка не оставят вас равнодушными

679 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Напитки

Вода Sairme газированная

Холодные напитки из минеральных источников пользуются большой популярностью. Вода Sairme газированная – идеальный выбор для всех, кто ценит природный вкус и качество. Минеральная газированная вода Sairme прекрасно утоляет жажду

209 ₽

500 мл

на 16.01.2026 г.

Вода Мевер негазированная

Холодные напитки – то, что нужно, чтобы утолить жажду в любое время года! Попробуйте воду Мевер негазированную – это чистая и освежающая вода, которая прекрасно утоляет жажду

139 ₽

500 мл

на 16.01.2026 г.

Блюда на мангале

Люля-кебаб из курицы

839 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Форель

1499 ₽

220 г

на 16.01.2026 г.

Шашлык из свиной корейки

969 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Люля-кебаб из баранины

Сочное и невероятно ароматное блюдо из баранины. Мясное лакомство с насыщенным вкусом. Подаётся с луком и зеленью. Люля-кебаб - отличный вариант для любителей блюд на мангале. В комплект входит соус по-грузински

999 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Шашлык из бараньей корейки

Нежное мясо с мангала. Сочный шашлык из бараньей корейки понравится любителям мяса, приготовленного на огне. Ароматный, он так и манит своим запахом. Вкус его насыщенный, богатый, самодостаточный. Это блюдо точно стоит попробовать. В комплект входит соус по-грузински

1999 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Цыпленок табака

Это блюдо для тех, кто любит мясо с хрустящей корочкой. Оно имеет приятный аромат дыма. Мясо получается сочным и нежным. Подается с гарниром или соусом. В комплект входит соус по-грузински

1749 ₽

550 г

на 16.01.2026 г.

Люля-кебаб из свинины

Сочный, ароматный, приготовленный на огне - попробуйте люля-кебаб из свинины. Это блюдо точно порадует всех любителей мяса. В комплект входит соус по-грузински

689 ₽

100 г

на 16.01.2026 г.

Стейк из семги

2199 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Люля-кебаб из говядины

Люля-кебаб из говядины - сытное и сочное блюдо на мангале. Ароматная говядина, приготовленная на огне, никого не оставит равнодушным. Идеальный выбор для любителей классических блюд на мангале. В комплект входит соус по-грузински

949 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Форель

2299 ₽

350 г

на 16.01.2026 г.

Шашлык из свиной шеи

949 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Шашлык из куриной грудки

Сочная куриная грудка, приготовленная на мангале. Это блюдо порадует всех любителей шашлыка и станет украшением любого стола

839 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Овощи на мангале

899 ₽

350 г

на 16.01.2026 г.

Холодные закуски

Пхали из баклажанов

В порции три рулетика. Баклажаны запекаются до мягкости, а затем добавляется начинка из орехов и зелени. Из полученной массы формируются небольшие шарики и заворачиваются в рулетики. Пхали подаётся как холодная закуска. Это блюдо богато витаминами и минералами, низкокалорийное и легко усваивается

549 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Ассорти из кавказской зелени со свежими овощами

629 ₽

180 г

на 16.01.2026 г.

Капуста по-грузински с солеными огурцами

Капуста, маринованная со свёклой и специями, – это пикантная закуска, которая порадует любителей грузинской кухни. Основные ингредиенты: белокочанная капуста, свёкла, чеснок, перец острый, сельдерей, лавровый лист, душистый перец горошком. Для маринада используется вода, уксус, соль, сахар. Капусту нарезают крупными кусками, а свёклу – тонкими ломтиками. Всё плотно укладывают в ёмкость, заливают горячим маринадом и оставляют на несколько дней. Домашние соленые огурцы

599 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Мясо в цахтоне

Говядина, маринованная в соусе с большим количеством зелени и приправ – это аппетитное блюдо, которое порадует любителей кавказской кухни.Основные ингредиенты: говядина, сметана, чеснок, зелень (обычно кинза), соль, перец, приправы по вкусу. Говядину маринуют в соусе на основе сметаны и специй, а затем запекают или тушат до мягкости. Мясо подают охлаждённым, дополняя его свежими листьями салата

659 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Пхали из зеленой фасоли

В порции 3 шарика. Фасоль отваривается до мягкости, а затем смешивается с остальными ингредиентами. Из полученной массы формируются небольшие шарики

539 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Ассорти пхали

В ассорти два шарика пхали из зеленой фасоли и один рулетик из баклажана

549 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Сырная тарелка

Ассорти кавказских домашних сыров

509 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Сациви

Это горячее блюдо — отличный выбор для любителей грузинской кухни. Оно имеет узнаваемый пряный вкус и аромат специй. Блюдо подают холодным, но оно не теряет своей насыщенности и согревает в любую погоду

569 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Пхали из свеклы

549 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Гебжалия

Гебжалия — это изысканная закуска мегрельской кухни, представляющая собой нежные рулетики из расплавленного молодого сыра сулугуни, начинённые ароматной мятой и чесноком, подающиеся под освежающим мятно-молочным соусом на основе мацони. Блюдо отличается лёгкостью приготовления и ярким вкусом, благодаря сочетанию сливочного сыра и пряной зелени. Гебжалия традиционно подаётся охлаждённой, что делает её идеальной закуской в тёплое время

739 ₽

220 г

на 16.01.2026 г.

Хачапури

Хачапури с сыром по-мегрельски (Нарта )

Хачапури по-мегрельски отличается тем, что сыр добавляется не только в начинку, но и сверху. Мы используем исключительно домашний сыр сулугуни (30 см)

1199 ₽

500 г

на 16.01.2026 г.

Ёка

Основные ингредиенты: яйца, сыр сулугуни, зелень (петрушка и укроп), сливочное масло. На разогретую сковороду выливают взбитые яйца, сверху выкладывают начинку из тёртого сыра и мелко нарубленной зелени, затем сворачивают яичный блинчик пополам. Ёку обжаривают с двух сторон до золотистой корочки. Подают горячей

949 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Хачапури с сыром и картофелем

Тесто раскатывают в лепёшки, кладут внутрь начинку из отварного картофеля и тёртого сыра, защипывают края. Затем хачапури снова раскатывают до толщины не более 1 см и выпекают до золотистой корочки (30 см)

1199 ₽

500 г

на 16.01.2026 г.

Хачапури с сыром по-менгрельски Нарта

Хачапури по-мегрельски отличается тем, что сыр добавляется не только в начинку, но и сверху.Мы используем исключительно домашний сыр сулугуни

869 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Хлеб Шоти домашний

Традиционный грузинский хлеб

159 ₽

100 г

на 16.01.2026 г.

Хачапури с сыром и картофелем

869 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Хачапури Аджарский

Это аппетитная выпечка в виде лодочки из мягкого теста с начинкой из сыра сулугуни. В центре - запечённое яйцо

929 ₽

350 г

на 16.01.2026 г.

Лобиани

Хачапури с начинкой из фасоли. Сытное и ароматное блюдо. Тесто мягкое и пышное, а начинка из фасоли с зеленью и специями придаёт пикантный вкус

999 ₽

500 г

на 16.01.2026 г.

Лобиани

Хачапури с начинкой из фасоли. Сытное и ароматное блюдо. Пряности и зелень придают начинке из фасоли яркий вкус. Тесто воздушное, мягкое

649 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Соусы

Соус ореховый Баже

Грецкие орехи перемалывают в однородную массу, добавляют измельчённый чеснок, специи, а затем разводят куриным бульоном до нужной консистенции. Соус подают к мясу, рыбе, овощам или используют как заправку для салатов

179 ₽

100 г

на 16.01.2026 г.

Соус Чесночный

129 ₽

100 г

на 16.01.2026 г.

Соус Ткемали

Сливы варят до мягкости, затем протирают через сито, добавляют измельчённый чеснок и специи, а также немного зелени. Соус подают к мясу, рыбе, овощам или используют в качестве маринада

179 ₽

100 г

на 16.01.2026 г.

Сметана

Сметана порционная

99 ₽

50 г

на 16.01.2026 г.

Соус по-грузинский

Классический грузинский соус

129 ₽

100 г

на 16.01.2026 г.

1000 островов

15 ₽

100 г

на 16.01.2026 г.

Супы

Хашлама

Хашлама — это традиционное блюдо грузинской кухни, представляющее собой тушёное мясо с овощами. Мясо тушат с луком, затем добавляют овощи и специи. В конце варки добавляют свежую зелень и чеснок. Подают хашламу горячей

869 ₽

500 г

на 16.01.2026 г.

Борщ постный

479 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Щавельный суп

Постный

499 ₽

350 г

на 16.01.2026 г.

Солянка по-грузински

Солянка — это традиционный грузинский густой суп, который отличается насыщенным вкусом и ароматом. Говядину тушат с луком, затем добавляют томатную пасту и специи. В конце варки добавляют чеснок и свежую зелень

869 ₽

400 г

на 16.01.2026 г.

Борщ мясной

Борщ с говядиной

769 ₽

500 г

на 16.01.2026 г.

Суп Харчо

Основные ингредиенты: говядина, рис, лук репчатый, томатная паста, чеснок, специи (хмели-сунели, кориандр, красный перец), свежая зелень (кинза, петрушка). Мясо тушат с луком, затем добавляют томатную пасту, рис и специи. В конце варки добавляют свежую зелень и чеснок. Подают харчо горячим

869 ₽

500 г

на 16.01.2026 г.

Суп куриный

Согревающий и ароматный, этот суп подарит вам ощущение домашнего уюта. Нежное куриное филе, питательная лапша, картофель и репчатый лук — это блюдо подарит вам заряд энергии и витаминов

559 ₽

350 г

на 16.01.2026 г.

Харчо по-мегрельски

Суп Харчо – традиционное блюдо грузинской кухни. Этот острый и пряный густой суп из говядины, луком, грецкими орехами, чесноком и специями относится к категории первых блюд. Пикантный вкус харчо, аромат хмели-сунели и кинзы не оставят вас равнодушными

899 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Гарниры

Картофельное пюре

209 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Рис

209 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Гречка

209 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Макароны

209 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Завтрак

Блины с мясом и сметаной

Блины с мясом и сметаной — отличный выбор для сытного обеда или ужина. Горячие блины с сочной начинкой доставят вам истинное гастрономическое удовольствие (2 шт.)

309 ₽

160 г

на 16.01.2026 г.

Блины с творогом и сметаной

Горячие блюда – это всегда про уют и заботу. В нашем меню вы найдёте блины с творогом и сметаной – традиционное блюдо, которое никого не оставит равнодушным (3 шт.)

309 ₽

160 г

на 16.01.2026 г.

Омлет-Шмомлет по-грузински

Омлет по-грузински — это нежный омлет, свернутый в рулет и щедро наполненный начинкой из тянущегося сулугуни, свежих томатов и ароматной зелени. Лёгкий, но сытный, он сочетает в себе воздушную текстуру яиц и сочность начинки

659 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Чирбули

Чирбули — это традиционный грузинский завтрак, приготовленный из яиц, томатов, лука и ароматных специй. Яйца аккуратно запекаются прямо в пряном томатно-луковом соусе, пропитанном кинзой, чесноком и уцхо-сунелиБлюдо похоже на шакшуку, но с ярким грузинским акцентом — с насыщенным вкусом и ароматом кавказских трав.

719 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Десерты

Пахлава

Сладкая выпечка с начинкой из орехов и мёда. Хрустящее слоистое тесто тает во рту, обволакивая насыщенными тёплыми нотами мёда и пряным ароматом орехов

499 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Мадо - Душа Грузии

Еще похожие кафе в Сочи

Еще кафе в Сочи