Тартар из форели, 150 г — заказать с доставкой в Пряности & Радости на Васильевском, Санкт-Петербург, 6-я линия Васильевского острова, 13

Холодные закуски в Пряности & Радости на Васильевском

Баклажанная икра по-домашнему

Икра из запеченных на мангале баклажанов и перцев. Подается с мини-лавашом

490 ₽

210 г

на 30.09.2024 г.

Сациви в Пряности & Радости на Васильевском по цене 590

Сочное темное мясо куриного бедра обжаривается до хрустящей корочки, рубится на куски и заправляется ароматным соусом из молотого грецкого ореха, сванских специй, красной аджики и острого орехового масла. Классический рецепт Сациви - легенда Грузии

590 ₽

230 г

на 30.09.2024 г.

Рулетики из баклажанов по-грузински

Баклажанные рулетики с нежным кремом из сыра надуги. Подаются на подушке из традиционного соуса сотолия (шпинат, репчатый лук, красная и зеленая аджика, нежирный мацони). Заправляется острым ореховым маслом

690 ₽

187 г

на 30.09.2024 г.

Ассорти домашних сыров

Молодой рассольный сулугуни, рассольный имеретинский сыр, копченые сыры сулугуни и чечил, молодой молочный чечил, сыр гауда. Украшается свежим тархуном и сладким винoградом

690 ₽

280 г

на 30.09.2024 г.

Сезонные овощи и зелень

Тарелка свежих сезонных овощей с букетом душистой зелени. Бакинские томаты, стручковый перец, редис и парниковые огурцы с перьевым луком, кинзой, базиликом и укропом, приправлены крупными гранулами морской соли

650 ₽

380 г

на 30.09.2024 г.

Брускетта с форелью

1 шт.

490 ₽

132 г

на 30.09.2024 г.

Карпаччо из говядины

Особый способ нарезки говядины-классическое карпаччо. Тончайшие слайсы говядины приправлены заправкой из сочетания трюфельного масла, бальзамического уксуса, пряного Вустерширского соуса, чеснока и специй. Подается со свежей руколой и тончайшими слайсами пармезана

1190 ₽

127 г

на 30.09.2024 г.

Тартар из говядины

Тартар из говядины с зеленью джонджоли, красным сладким луком и кусочками спелого авокадо в заправке из светлого оливкового масла и бальзамического уксуса. Подается с хлебом Бурже

1190 ₽

150 г

на 30.09.2024 г.

Сельдь с печеным картофелем

Традиционное украшение русского стола — слабосоленая сельдь иваси с отварным картофелем, тонкими полукольцами красного лука и свежим укропом

590 ₽

220 г

на 30.09.2024 г.

Свекольная икра

Вкусное и оригинальное блюдо по старинному рецепту из вареной свеклы, томатного соуса и грецкого ореха. Отличный гарнир к любому блюду. Подается с подсушенным багетом

390 ₽

200 г

на 30.09.2024 г.

Тартар из тунца

Тартар из тихоокеанского тунца с кусочками спелого авокадо, в соусе из сладкого чили и бальзамического уксуса. Подается с цельнозерновым темным хлебом Бурже и свежим зеленым базиликом

1190 ₽

170 г

на 30.09.2024 г.