Традиционный японский суп на основе рыбного бульона. Нежная текстура и приятный аромат. Кусочки лосося и водоросли вакаме добавляют вкусу глубину, а бобовая паста — насыщенность и лёгкую пикантность. Завершающий штрих — рубленый зелёный лук
Аппетитный вегетарианский ролл с авокадо. В его состав входят только полезные ингредиенты: авокадо, помидор, салат ромейн, огурец. А для того, чтобы вкус ролла был более насыщенным и ярким, наши повара используют сладкий соус чили, соевый соус, васаби и маринованный имбирь
Если вы любите японскую кухню, обязательно попробуйте это блюдо. Нежный крем-чиз, свежий огурец и морской угорь, дополненные лососем, соевым соусом, имбирём и васаби, создают неповторимое сочетание вкусов
Если вы любите японскую кухню, вам понравятся эти нежные запечённые роллы. В них ароматный краб, пикантный чивис и икра масаго, а сверху — тягучий сыр и японский майонез
Запечённые суши с креветкой – это блюдо из нашего японского меню. Тигровые креветки, чивис, обжаренные кунжутные зёрна, икра масаго, японский майонез тамаго-но-моно, сыр маасдам и сыр креметте – вот секрет удивительного вкуса этого блюда. Подаём с соевым соусом, маринованным имбирём и васаби
Запечённые суши с лососем – это блюдо из нашего японского меню. Нежное филе лосося в сочетании с икрой масаго, соусом спайси, сыром и майонезом тамаго-но-моно создают неповторимый вкус. К блюду также подаются соевый соус, имбирь и васаби
Это блюдо из категории Японское меню сочетает в себе нежный вкус и пикантность. Оно представляет собой гармоничное сочетание тунца, икры масаго, двух видов сыра и японского майонеза. Дополняют блюдо соевый соус, имбирь и васаби, которые при подаче придают ему остроты и делают вкус более насыщенным
Если вы любите японскую кухню, вам стоит попробовать это блюдо. Нежный копчёный угорь, обжаренный кунжут, пикантный сыр и японский майонез тамаго-но-моно — всё это делает вкус блюда одновременно необычным и гармоничным
Если вы любите японскую кухню, вам стоит попробовать это блюдо. Нежный гребешок, пряный чеснок, пикантный соус табаско и два вида сыра в сочетании со свежестью зелени и риса — прекрасное решение для тех, кто ценит утончённую и многогранную кухню Страны восходящего солнца. А чтобы вкус блюда раскрылся полностью, не забудьте про васаби, соевый соус и имбирь
Если вы любите японскую кухню, вам стоит попробовать это блюдо. Нежный краб, свежий огурец и авокадо, завернутые в рис и нори, запекаются и поливаются сырным соусом
Ролл с нежным угрем, приправленный сырным соусом и соусом унаги. Освежающий вкус огурца и сливочного сыра дополняет это кулинарное произведение, а кунжут придает ему особую изысканность
Это блюдо сочетает в себе свежесть огурцов и авокадо, сливочную текстуру сыра и традиционный вкус нори. Оно оттеняется пикантностью икры масаго и лёгкой остротой васаби. Завершающий аккорд — соевый соус, добавляющий солоноватости и раскрывающий вкус ингредиентов
Традиционный японский суп на рыбном бульоне с добавлением тунца, водорослей вакаме и грибов намеко. В этом супе используется бобовая паста, которая придаёт ему характерный вкус и аромат
Насыщенный японский Мисо на основе японского рыбного бульона, заправленного морепродуктами: лосось, кальмар, мидии. С бобовой пастой, водорослями вакаме и рубленым зеленым луком. Идеален как суп и как дополнение к рыбным блюдам
Для ценителей японской кухни в нашем меню есть прекрасное блюдо – обожжённый ролл с нежным лососем и угрем. В приготовлении используется сливочный сыр, пикантный сладкий соус чили и соевый соус. А чтобы добавить остроты, подаём с васаби и имбирём
Это блюдо для тех, кто любит яркие ощущения. Сочетание нежного крабового мяса и остроты соуса дарит блюду неповторимый вкус. А завершают его хрустящий кунжут и водоросли нори
Это блюдо для тех, кто любит яркие ощущения. Умеренная сладость гребешка оттеняется остротой соуса кимчи и чеснока. Рис добавляет мягкости и сытности, а майонез — нежности и сочности. Зелень освежает и делает вкус более многогранным. Васаби, соевый соус и имбирь можно использовать по вкусу
Острые суши «Креветка» – это блюдо из японского меню, которое порадует любителей морепродуктов и пикантных вкусов. Нежные отварные креветки, приправленные соусом спайси, заворачиваются в лист нори вместе с кунжутом. К острым суши подаётся соевый соус, маринованный имбирь и васаби
Это блюдо для тех, кто любит острые ощущения. В нём тунец приобретает яркий вкус благодаря соусу спайси. В сочетании с луком-чивис, кунжутом и нори создаётся гармоничное и в то же время пикантное блюдо. Дополняют вкус соевый соус, маринованный имбирь и васаби.
Острый ролл – настоящий шедевр японского меню! В составе – водоросли нори, японский майонез, спайси-соус, паста кимчи, икра масаго, соевый соус, а также имбирь и васаби для подачи. Каждый кусочек ролла – это взрыв вкуса, который никого не оставит равнодушным.
Для ценителей японской кухни в нашем меню представлено пикантное блюдо, которое точно не оставит вас равнодушным. Нежный лосось, японский майонез и спайси-соус дополнены пастой кимчи, а завершают композицию свежие томаты, кинза и лук-шалот. Завершающий штрих — кунжут, соевый соус, маринованный имбирь и васаби
Японский ролл с ярким вкусом и острой начинкой. Нежное мясо тунца в сочетании с пикантной пастой кимчи и спайси-соусом создаёт неповторимый вкус. Зёрна кунжута, свежая кинза и овощи придают блюду свежесть и сочность. Дополняют вкус маринованный имбирь и соевый соус, которые при желании можно добавить по вкусу.
Вкусные и сочные роллы Аляска в кунжутных зернах со свежим лососем, рисом, авокадо и японским майонезом в качестве прослойки. Подается с соевым соусом, имбирем и васаби
Этот ролл сочетает в себе разнообразные вкусы и текстуры. Нежная текстура риса дополняется сочным крабовым мясом и креветками, а также лососем. Нори придают лёгкие дымные нотки. Рубленый лук чивас добавляет остроты, а кунжут — лёгкий ореховый оттенок. Лососевая икра становится финальным аккордом, завершая композицию вкуса. Блюдо подаётся с соевым соусом, имбирём и васаби, которые помогают раскрыть вкус ролла.
Ролл Тирадито с лососем – это блюдо из японского меню. Оно представляет собой сочетание нежного лосося, свежих овощей и риса. В этом ролле лосось играет главную роль, его вкус подчёркивают сливочный сыр, хрустящий огурец, а также помидор и манго, которые добавляют сочности и сладости. Дополняют блюдо соевый соус, васаби и имбирь, которые позволяют полностью раскрыть вкус ролла.
Ролл Тирадито с тунцом — блюдо из нашего японского меню. В его составе рис, сливочный сыр, огурец, салат ромейн, тунец, помидор и манго. Также к роллу подаются соевый соус, васаби и имбирь
Любимый всеми классический ролл Филадельфия с нежным крем-чизом, свежим лососем и тунцом, нори, но с добавлением сладкого манго, миндаля и вишневого топпинга. Подается с васаби, соевым соусом и имбирем
Нежный и мягкий вкус авокадо идеально гармонирует с рисом для суши. Сладость кунжута дополняет эту композицию, делая её более выразительной. А соевый соус, имбирь и васаби добавляют блюду остроты и свежести
Нежный и изысканный вкус морепродуктов в сочетании с рисом и традиционными японскими приправами создают уникальное блюдо. Его аромат пробуждает аппетит, а вкус дарит истинное наслаждение. Ролл станет отличным выбором для любителей морепродуктов
Японский ролл с нежным вкусом. В составе – творожный сыр, авокадо, креветка и свежий огурец. Дополнен соусами – острым Шрирача и пикантным Никкеем. При подаче украшен кунжутом, луком, салатом Ромейн и сальсой. Подаётся с соевым соусом, васаби и маринованным имбирём
Ролл с лососем – это блюдо из японского меню, которое порадует вас своим гармоничным вкусом. В его составе – нежный лосось, ароматный рис, хрустящие нори, а также авокадо, соевый соус, маринованный имбирь и васаби
Если вы любите японскую кухню, обязательно попробуйте этот ролл. Нежный лосось, сладкий помидор и манго, пикантный сливочный сыр в сочетании с креветкой в хрустящей темпуре. Вместе с соевым соусом, васаби и маринованным имбирём создают неповторимый вкус
Ролл с освежающим вкусом и нежной текстурой. Он состоит из отварного риса, завёрнутого в хрустящую водоросль нори. В начинке – свежий огурец. Ролл подают с соевым соусом, маринованным имбирём и острой пастой васаби
Ролл с тунцом из нашего японского меню подарит вам вкус и аромат океанских глубин. В его составе — филе атлантического тунца, рис, водоросли нори, а также соевый соус, маринованный имбирь и васаби в качестве идеального дополнения
Этот ролл обладает гармоничным вкусом, в котором сочетаются нежность сливочного сыра и авокадо с пикантностью угря, креветки и соусов. Он имеет запоминающийся вкус, в котором пряные ноты соседствуют с лёгкими морскими. Ролл подают с васаби, маринованным имбирём и соевым соусом
Лёгкий и освежающий салат, который сочетает в себе разнообразные текстуры и вкусы. Хрустящий лист салата добавляет свежести и лёгкости, водоросли Чука придают салату характерный вкус и аромат, а орех кешью делает его более сытным и питательным. Салат также имеет приятный ореховый оттенок, который появляется благодаря кунжуту
Сашими Креветка из нашего японского меню – это гармония вкуса и пользы. Нежные креветки, свежий салат фриллис и пикантный дайкон – идеальное сочетание для ценителей морепродуктов
Сашими из лосося – это блюдо из японского меню, которое не оставит вас равнодушным. Нежный лосось, пикантная редька дайкон и свежие зелёные листья салата фриллис – идеальное сочетание для настоящих гурманов
Если вы любите японскую кухню, обязательно попробуйте это блюдо. Нежный копчёный угорь с авторским соусом Унаги, соевым соусом и мирином украшен сочной редькой дайкон и свежими листьями салата фриллис
Запеченный ролл с лососем (1/2 порции), Запеченный ролл с угрем (1/2 порции), целый Ролл с креветками, гребешком и лососем. Подается с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби
Попробуйте это блюдо из нашего японского меню. Нежный лосось и угорь, кремовый авокадо и питательный рис, завернутые в листы нори. А для любителей изысканных сочетаний — красная икра, японский майонез и икра масаго
Нежный и ароматный ролл сочетает в себе богатство вкусов и текстур. Умеренно солёный лосось и тунец гармонично сочетаются с мягким сливочным сыром. А трюфельный соус придаёт пикантность и глубину вкуса. Дополняют блюдо хрустящие нотки миндаля. Вместе с маринованным имбирём и васаби создают неповторимое гастрономическое впечатление
Сливочный ролл с угрём и манго — это сочетание нежной текстуры сливочного сыра и угря с сочным манго. Блюдо относится к японскому меню и подаётся с маринованным имбирём, васаби и соевым соусом
Блюдо представляет собой сочетание нежного японского риса с хрустящими водорослями чука. Завершают композицию пикантные ноты кунжута и оригинальные акценты орехового соуса. Подача идёт в сопровождении маринованного имбиря и васаби, которые позволяют глубже прочувствовать вкус, а соевый соус добавляет блюду насыщенности
Классические нигири с нежным мясом фаланги краба, суши-рисом и нори. Превосходный баланс свежести и вкуса. Подаются с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби
Если вы любите японскую кухню, обязательно попробуйте это блюдо из нашего меню. Нежный копчёный морской угорь, приправленный соусом унаги, подаётся на подушке из риса вместе с васаби, соевым соусом и маринованным имбирём. А обжаренные зёрна кунжута добавляют блюду изысканности и хруста
Хрустящий ролл с начинкой из морепродуктов, овощей и сливочного сыра, обжаренный в темпуре. Вкус начинки дополняет сладковатый соус унаги, а хрустящая темпура придаёт блюду воздушность и лёгкость. Завершают композицию ароматный кунжут и соевый соус, имбирь и васаби, добавляющие остроты и свежести
Классический ролл Филадельфия с нежным крем-чизом, свежим лососем или с нежным мясом морского угря, нори и свежим огурцом. Подается с васаби, соевым соусом и имбирем
Филадельфия карамельная — это нежный ролл. В составе — сливочный сыр, рис, свежий лосось и огурец, а пикантности добавляют тростниковый сахар, соевый соус и сладкий соус унаги. При подаче блюдо украшают обжаренным кунжутом, а также имбирём и васаби
Фреш-ролл с лососем шеф-посола – это блюдо из нашего японского меню. В его составе лосось, салат ромейн, свежий огурец, сыр креметте, соус сладкий чили и арахис. Обязательно попробуйте!
В заведении «Баклажан» представлена позиция меню «Мисо-суп с лососем, вес 350 г» по цене 650 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Санкт-Петербург, Дегтярный переулок, 2, а также через службы доставки на дом или в офис.