Торт Наполеон

Легкий и сладкий бисквитный торт, с тропическим оттенком манго. Состав: классический бисквит (мука пшеничная, яйцо, сахар), шоколадный бисквит (мука пшеничная, яйцо, сахар, какао), крем (сливки, сыр плавленный), сироп (пюре манго, коньяк, сахарный сироп), декор (клубника, киви, ананас консервированный, виноград, мандарин консервированный, персик консервированный, красная смородина, арахис дробленый, кондитерская глазурь). Вес: 1,4 кг

Пряно-морковные бисквиты с пюре груши. Так же добавили мускатный орех, цукаты апельсина и фундук для пряности. Начинка из нежного сливочного крема с добавлением соленой карамели. Украшается обжаренными лепестками миндаля, башенками из белого ганаша, тимьяном и сублимированным манго. Состав: морковный бисквит (мука пшеничная, корица, мускатный орех, сахар, груша, масло растительное, морковь, цукаты апельсина, фундук молотый), сливочный крем (сливки, сыр творожный сливочный, сахарная пудра), соленая карамель (сахар, глюкозный сироп, сливки, сливочное масло, соль), декор (миндаль жареный, белый ганаш, тимьян, манго сублимированный). Вес: 1,2 кг