Стейк Рибай

Стейк Мачете - вкусный стейк из мяса с высокой степенью мраморности, придающей мясу особенную нежность и сочность. Приготовлен на огне, подается с Перечным соусом

Одно из популярных блюд кавказской, балканской и среднеазиатской кухни — сочный люля из мелко рубленной ароматной баранины, зажаренный на углях. Подается на тонком армянском лаваше с огурцами, томатами, красным луком и с соусом Сацебели

Мясо из мякоти ягненка, обжаренное на углях. Подается с лавашом, салатом из свежих томатов, огурцов, зелени и с соусом сацебели

Сочный стейк из красной рыбы, приготовленный на углях. Подается с лимоном и соусом на выбор: наршараб или тартар

Ассорти сочных шашлыков, которое включает в себя шашлык из корейки ягненка, из куриного бедра, из мякоти ягненка и из свинины, люля-кебаб из баранины и курицы. А также соус сацебели и овощи (помидор, огурец, красный лук и петрушка). Сет подходит на четыре или пять персон. Прожарка выбирается для шашлыка из корейки и мякоти ягненка

Мясо ягненка на косточке, приготовленное на углях. Подается с лавашом, салатом из свежих томатов, огурцов, зелени и с соусом сацебели

Одно из самых популярных блюд кавказской, балканской и среднеазиатской кухни — сочный люля из мелко рубленного куриного бедра, зажаренный на углях. Подается на тонком армянском лаваше с огурцами, томатами, красным луком и с соусом Сацебели

Шашлык из свиной шеи, обжаренный на углях. Подается с лавашом, салатом из свежих томатов, огурцов, зелени и с соусом сацебели

Нежное мясо цыпленка без кости, приготовленное на мангале. Подается с лавашом, салатом из свежих томатов, огурцов, зелени и с соусом сацебели

Хрустящая лодочка с нежным люля-кебабом из баранины, с добавлением сыра, зелени и сванской соли. Подается с соусом сацебели

Свиные ребра в соусе барбекю, с овощами гриль. Подается с соусом Нью-Йорк

Сочный стейк филе-миньон с сыром Горгонзола и картофелем бейби, подается с соусом Нью-Йорк

Рыба начиняется лимоном и тимьяном, а затем обжаривается на гриле. Подается с лимоном гриль и соусом тартар