Паста (мука, яйцо, соль), пармезан, рикотта, моцарелла, буррата, трюфель чёрный, масло сливочное, масло оливковое, специи. Закрытая паста в форме колечка из тончайшего теста с начинкой из двух видов сыров: буррата и рикотта, трюфельным кремом и соусом аль бурро. Подаётся с чёрным трюфелем
В заведении «Goose Goose» представлена позиция меню «Качо-э-пепе спагетти, вес 160 г» по цене 1190 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Санкт-Петербург, Большая Конюшенная улица, 27, а также через службы доставки на дом или в офис.