Луковый айоли

Соус обладает глубоким и многогранным вкусом с оттенками лёгкой сладости и утончённой кислинкой

Соус обладает приятным ароматом томатов и оливкового масла, который дополняется нотками базилика и специй. Репчатый, красный и зелёный лук придают соусу остроту и лёгкую пикантность

Томаты, составляющие основу соуса, придают ему кисло-сладкий вкус и густую текстуру. Оливковое масло добавляет соусу гладкости и насыщенности, а также помогает сбалансировать кислотность томатов. Орегано, пряный чеснок, репчатый, красный и зелёный лук придают маринаре остроту, свежесть и аромат, делая вкус более ярким и запоминающимся

Пряный чеснок придаёт соусу остроту и аромат, а маринованный перец рамиро — лёгкую кислинку и сладость. Зира, кориандр, тимьян и кинза добавляют соусу глубину и насыщенность, а чили — пикантность