Все ингредиенты для базы том ям обжариваются и тушатся в бульоне с кокосовым молоком, затем процеживаются. В этом бульоне отвариваются морепродукты, добавляются томаты, и блюдо подаётся со свежей кинзой. Отдельно подаётся отварной рис с долькой свежего лайма
В заведении «Ketch Up» представлена позиция меню «Борщ с говядиной, смальцем, зеленым луком и розовой сметаной, вес 450 г» по цене 670 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Санкт-Петербург, Литейный проспект, 59, а также через службы доставки на дом или в офис.
