Парижский багет с плотной корочкой и пористым воздушным мякишем. Холодное брожение теста в течение 8 часов. Хлеб испечён в подовой печи на дрожжах и закваске
В заведении «Коржов» представлена позиция меню «Зерно на зерне, вес 400 г» по цене 220 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Санкт-Петербург, улица Салова, 61, а также через службы доставки на дом или в офис.