Марсельеза

Завтрак

Закуски

Супы

Паста

Напитки

Салаты

Мясо и птица

Детское меню

Рыба и морепродукты

Овощи

Десерты

Завтрак

Драники из цукини с лососем в Марсельеза по цене 790 ₽

Бенедикт с крабом

Бенедикт с дальневосточным крабом, авокадо, слайсами свежего огурца и соусом голландез

1150 ₽

250 г

на 28.01.2025 г.

Мясной завтрак в Марсельеза по цене 1270 ₽

Греча с яйцом-пашот и авокадо

Зеленая или обычная греча на выбор с муссом из пармезана, яйцом-пашот и авокадо

670 ₽

153 г

на 28.01.2025 г.

Рисовая каша с малиновым дрессингом

Рисовая каша с малиновым дрессингом, кокосовым молоком и свежими ягодами

670 ₽

222 г

на 28.01.2025 г.

Омлет со сливочным шпинатом в Марсельеза по цене 570 ₽

Бенедикт с лососем

Яйца Бенедикт с лососем, гуакамоле и соусом голландез

870 ₽

225 г

на 28.01.2025 г.

Крок-мадам с куриным филе в Марсельеза по цене 780 ₽

Омлет с крабом

Омлет с дальневосточным крабом и творожным сыром креметте

980 ₽

280 г

на 28.01.2025 г.

Пшенная каша

Пшенная каша с курагой и изюмом

390 ₽

192 г

на 28.01.2025 г.

Закуски

Улитки

Полдюжины улиток с чесночным маслом и багетом

790 ₽

171 г

на 28.01.2025 г.

Тартар из говядины

Тартар из говядины с муссом из пармезана

860 ₽

231 г

на 28.01.2025 г.

Вителло тоннато

Вителло тоннато с соусом из тунца и рукколой

1150 ₽

205 г

на 28.01.2025 г.

Гигантские оливки и маслины

Гигантские оливки и маслины под соусом сальса верде с гриссини

690 ₽

175 г

на 28.01.2025 г.

Бенедикт с крабом

Яйца Бенедикт с мясом краба в сочетании с нежным сливочным сыром на сливочной бриоши. Подается с яйцом пашот, миксом сочной зелени и тонкими слайсами свежего огурца

1290 ₽

250 г

на 28.01.2025 г.

Ассорти сыров

Ассорти сыров с медом и грецкими орехами

1230 ₽

280 г

на 28.01.2025 г.

Риет из кролика в Марсельеза по цене 640 ₽

Невесомый, тающий во рту риет из бедра кролика идеально сочетается с экзотическим инжирным вареньем собственного приготовления, микрозелень придает свежую нотку. Румяные крутоны из сливочной булочки бриошь, слегка сдобренные чесноком, - идеальная пара риету

640 ₽

240 г

на 28.01.2025 г.

Карпаччо из свеклы

Легкая сезонная закуска из слайсов запеченной свеклы подается в сочетании с сырным муссом, дополненнаякрошкой из грецкого ореха, микрозеленью и ароматным зеленым маслом

420 ₽

220 г

на 28.01.2025 г.

Хумус с Иерусалимской смесью

Хумус - диетический, сытный и питательный продукт.Закуска из нутового пюре, в состав которой входят кунжутная паста - тахи́ни, оливковое масло, чеснок, сок лимона

670 ₽

300 г

на 28.01.2025 г.

Хумус с лесными грибами

Хумус — диетический, сытный и питательный продукт. Закуска из нутового пюре, в состав которой добавляются кунжутная паста-тахи́ни, оливковое масло, чеснок, сок лимона

670 ₽

260 г

на 28.01.2025 г.

Супы

Луковый суп

Французский луковый суп с беконом, запеченный под сырной гренкой

680 ₽

300 г

на 28.01.2025 г.

Перечный суп с говядиной

Сытный крем-суп из запеченных желтых перцев с сыром страчателла и говяжьей вырезкой

1290 ₽

280 г

на 28.01.2025 г.

А-ля буйабес

Блюдо французской кухни, многокомпонентный рыбный суп, характерный для средиземноморского побережья Франции. Является оригинальным провансальским рыбным супом

1950 ₽

400 г

на 28.01.2025 г.

Грибной крем-суп

Сытный сливочный овощной крем-суп с ярким грибным вкусом шампиньонов. Подается с бриошью

590 ₽

380 г

на 28.01.2025 г.

Тыквенный суп

Яркий, сливочный, ароматный осенний суп из спелой тыквы, сезонных овощей и пряных трав. Дополнен тыквенными семечками и тыквенным маслом

570 ₽

260 г

на 28.01.2025 г.

Паста

Карбонара

Традиционная паста карбонара с желтком или сливками на выбор

690 ₽

225 г

на 28.01.2025 г.

Спагетти с морепродуктами

Спагетти дополнены изобилием морепродуктов (гребешок, краб, креветки, кальмар, вонголе) и деликатным утонченным соусом биск

1250 ₽

280 г

на 28.01.2025 г.

Тальятелле с лесными грибами

Ароматная сливочная паста с белыми грибами и вешенками, козий сыр прекрасно оттеняет грибы и придает изюминку данному блюду

790 ₽

280 г

на 28.01.2025 г.

Напитки

Свежевыжатый апельсиновый сок

490 ₽

200 мл

на 28.01.2025 г.

Свежевыжатый грейпфрутовый сок

490 ₽

200 мл

на 28.01.2025 г.

Вода Dausuz

Кристально чистая горная вода из сердца заповедных ледников Кавказа

360 ₽

500 мл

на 28.01.2025 г.

Вода Dausuz

Кристально чистая горная вода из сердца заповедных ледников Кавказа

290 ₽

250 мл

на 28.01.2025 г.

Морс из клюквы

Натуральный морс собственного приготовления из клюквы

970 ₽

1 л

на 28.01.2025 г.

Домашний лимонад

Домашний лимонад отдается без льда, в бутылке

490 ₽

500 мл

на 28.01.2025 г.

Салаты

Нисуаз

Французский салат Нисуаз с тунцом, печеным картофелем, яйцом и медово-горчичным соусом

1180 ₽

305 г

на 28.01.2025 г.

Зеленый салат с авокадо

Зеленый салат с авокадо, стручковой фасолью и базиликовым цитронетом

780 ₽

175 г

на 28.01.2025 г.

Салат с куриной печенью и апельсином

Нежная внутри и хрустящая снаружи куриная печень подается в сочетании с сегментами апельсина, слайсами свежего огурца, хрустящим миксом салатов. Завершает блюдо крошка из грецкого ореха и гранатовая заправка

540 ₽

210 г

на 28.01.2025 г.

Мясо и птица

Утиная ножка

Утиная ножка с картофельным пюре, айоли и луковым демигласом

1100 ₽

460 г

на 28.01.2025 г.

Куриная грудка с жареными овощами

Куриная грудка со сливочным песто, жареными цукини, баклажанами, шампиньонами и черри

890 ₽

240 г

на 28.01.2025 г.

Перечный миньон с картофелем стоун

Сочный, ароматный стейк с ярко выраженным мясным вкусом подается в сочетании с вешенками, обжаренными до золотистого цвета, картофелем стоун и сливочным соусом

2350 ₽

330 г

на 28.01.2025 г.

Свиная вырезка фламбе

Идеальное блюдо для сытной трапезы. Ломтики запеченной свинины со специями и травами подаются в сочетании с киноа и сливочным демигласом

980 ₽

470 г

на 28.01.2025 г.

Колбаски из оленины

Колбаски из оленины с вешенками и клюквенным соусом. Подлинные дары Сибири собраны в одном блюде. Домашние, сочные колбаски из оленины подаются в сочетании с запеченным картофелем Стоун, ароматными вешенками, ягодами брусники. Блюдо дополняет изысканный соус из клюквы

970 ₽

350 г

на 28.01.2025 г.

Котлеты картечь

Авторские котлеты картечной рубки — это визитная карточка ресторана. Благодаря нестандартному способу приготовления фарша, а именно ручной рубке, котлеты получаются мега сочными. Две котлеты подаются с легкой подгарнировкой в виде свежей рукколы и сочных бакинских томатов, заправленные пикантной горчичной заправкой

1450 ₽

350 г

на 28.01.2025 г.

Пельмени из марала с копченой сметаной

Сибирские деликатесы ручной лепки из мяса марала (благородный олень) подаются в сочетании с копченой сметаной и вяленными на сицилийском солнце томатами

780 ₽

240 г

на 28.01.2025 г.

Детское меню

Овощной салат

280 ₽

121 г

на 28.01.2025 г.

Куриный суп

260 ₽

300 г

на 28.01.2025 г.

Паста с сыром

320 ₽

145 г

на 28.01.2025 г.

Сосиски с пюре

420 ₽

205 г

на 28.01.2025 г.

Сосиски с макаронами

420 ₽

205 г

на 28.01.2025 г.

Пельмени детские

360 ₽

260 г

на 28.01.2025 г.

Наггетсы куриные

360 ₽

145 г

на 28.01.2025 г.

Картофель фри

195 ₽

130 г

на 28.01.2025 г.

Сырные палочки

360 ₽

150 г

на 28.01.2025 г.

Сырники детские

320 ₽

190 г

на 28.01.2025 г.

Рыба и морепродукты

Морской гребешок по-дальневосточному

1480 ₽

180 г

на 28.01.2025 г.

Дорадо

Дорадо, запеченная с цукини, шампиньонами, черри под белым вином, с соусом бер-блан

1320 ₽

300 г

на 28.01.2025 г.

Пастуший пирог с лососем

Традиционное британское блюдо, приготовленное по старинному рецепту. Благодаря сочности и сытости (а в составе много рыбы и картофеля), он легко может стать главным обеденным блюдом. По своей сути, это картофельно-рыбная запеканка, но с неповторимым колоритом и уникальной вкусом

960 ₽

320 г

на 28.01.2025 г.

Овощи

Запеченная брокколи

Запеченная брокколи с арахисовым соусом

690 ₽

230 г

на 28.01.2025 г.

Стейк из белокочанной капусты

Стейк из белокочанной капусты с соусом вителло

690 ₽

229 г

на 28.01.2025 г.

Рататуй

Рататуй из баклажанов, перца и томатов с базиликом

750 ₽

220 г

на 28.01.2025 г.

Гратен из цветной капусты

Французское блюдо из сегментов цветной капусты и брокколи, запечённых в сливках. Гратен – это все, что запекается, карамелизируется со сливками или в сливочном масле в духовке, и обычно присыпается сверху сыром

460 ₽

300 г

на 28.01.2025 г.

Печеная тыква с соусом таледжио

Поистине осенняя закуска, которая согревает своим вкусом и колористикой. Кусочки медовой тыквы подаются в сочетании с пикантным сливочно-сырным соусом. Крошка фисташки подчеркивает глубину вкуса

790 ₽

250 г

на 28.01.2025 г.

Десерты

Ванильные сырники

Ванильные сырники из зерненого творога готовятся с минимальным количеством муки и сахара, запекаются до золотистой корочки. Подаются с малиновым соусом и сметаной. Ягоды в блюдо не входят

580 ₽

300 г

на 28.01.2025 г.

Еще похожие кафе в Санкт-Петербурге

Еще кафе в Санкт-Петербурге