Салат с камчатским крабом и красным апельсином

Это простое и сытное блюдо, которое подойдёт для обеда или ужина. В нём нет ничего лишнего: фасоль лима и консервированный тунец обеспечивают насыщение, а красный ялтинский лук, оливковое масло и петрушка придают свежий и лёгкий вкус. Лимон добавляет салату пикантности

Оливковое масло смягчает вкус овощей, не перебивая его, а лишь деликатно оттеняя. Огурцы приобретают лёгкий маслянистый привкус. Томаты становятся ещё более сочными и сладкими. Хрустящие огурцы, сочные томаты и красный ялтинский лук под оливковым маслом с ароматной петрушкой

Овощи прекрасно сочетаются друг с другом, создавая гармоничный вкус. К овощам добавляются кубики хрустящей фокаччи, которая придаёт салату особую текстуру. Яркий овощной тосканский салат. В основе огурец, сладкие томаты, красный ялтинский лук и стебель фенхеля. К овощам добавляем кубики хрустящей фокаччи, далее замешиваем все с соусом на основе томатов, оливкового масла и красного винного уксуса. Перед подачей посыпаем тертым пармезаном и добавляем свежий базилик

Лёгкий и свежий, этот салат сочетает в себе разнообразные текстуры и ароматы. Хрустящие салат ромен, спаржа и брокколи гармонично сочетаются с нежным красным болгарским перцем. Пикантность салату придают вяленые томаты и каперсы, а кедровые орехи добавляют приятный хруст. Завершает композицию изысканная медово-горчичная заправка