Мясо сибаса отличается мягкой и сочной текстурой, а использование смеси растительных масел позволяет добиться аппетитной хрустящей корочки при жарке. Авокадо добавляет блюду нежности и кремовости, а микс-салат и свежие огурцы — сочности и хруста
Лосось обладает нежным и мягким вкусом, а использование гриля придаёт ему лёгкую дымность и приятный аромат. Турецкие специи добавляют пикантности и глубины вкусу, делая его более насыщенным и запоминающимся. Подача стейка из лосося с салатом из рукколы и томатов черри, заправленным оливковым маслом, добавляет свежести и лёгкости блюду
Сочетание нежного мяса золотистых креветок гриль с остротой перчика чили и ароматом турецких специй создаёт приятное гастрономическое впечатление. Салат из спелых томатов черри и микс-салата добавляет свежести и лёгкости, а насыщенное оливковое масло гармонично дополняет вкусовые ноты креветок, объединяя все ингредиенты в единое целое
В заведении «Meat Coin» представлена позиция меню «Филе сибаса с авокадо, вес 350 г» по цене 2850 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Санкт-Петербург, улица Рубинштейна, 4, а также через службы доставки на дом или в офис.