Оладьи, приготовленные из молодых цукини, имеют нежную, слегка влажную текстуру и легкий, слегка травянистый вкус, которые идеально сочетаются с солоноватым лососем слабого посола. Красная икра добавляет блюду изысканности и яркости, а фермерская сметана смягчает солоноватость лосося, создавая гармоничный вкусовой аккорд. Оладьи из цукини подаем с лососем слабого посола, фермерской сметаной и красной икрой
Домашний круассан, приготовленный из слоеного теста, имеет легкую и воздушную текстуру, которая идеально сочетается с нежным заварным кремом. Варенье из свежих ягод, таких как клубника и вишня, добавляет блюду сочность и приятную кислинку. Домашний круассан из слоёного теста, заварной крем, ягодное варенье: клубника, вишня
Нежные пончики, приготовленные из рикотты, имеют мягкую и воздушную текстуру, которая идеально сочетается с насыщенным вкусом заварного крема. Соус из лимончелло добавляет свежую и слегка кисловатую нотку, подчеркивая сладость пончиков. Черничный соус, в свою очередь, добавляет глубину вкуса, создавая неповторимый контраст с лимончелло. Пончики с заварным кремом подаем с соусом из лимончелло, дополняя соусом из черники
Текстура этого блюда невероятно приятная: мягкий и воздушный скрэмбл идеально сочетается с прошутто и солоноватой фетой. Вкус этого блюда одновременно насыщенный и утонченный, ветчина придает легкую солоноватость, а фета добавляет сливочные нотки. Завершает эту вкусовую композицию нежный яичный скрэмбл, который обволакивает все ингредиенты, делая их вкус еще более гармоничным
Обжаренная булочка бриошь, слегка хрустящая снаружи и мягкая внутри, идеально сочетается с микс-салатом. Два яйца пашот, сваренные в мешочек, обладают нежным, чуть жидким желтком и мягким белком, которые прекрасно дополняют свежесть зелени. Завершающим аккордом становится лосось, тонко нарезанный слайсами и политый соусом голландез. Обжаренная булочка бриошь с микс-салатом, яйцами пашот (2 шт.)
Обжаренная булочка бриошь придает блюду хрустящую текстуру, микс-салат добавляет свежесть, а два яйца пашот обеспечивают нежный и мягкий вкус. Однако главной изюминкой этого блюда является прошутто котта, который представляет собой тонкие слайсы ветчины. Они отлично сочетаются с соусом голландез
Хрустящий поджаренный тартин, щедро смазанный гуакамоле из спелого авокадо, создает идеальную основу для этого блюда. Нежнейшая фермерская страчателла, добавляющая сливочности и легкой солоноватости, и свежие сочные томаты, привносящие свежую нотку и легкую кислинку - прекрасное дополнение к этому тосту. Хрустящий тартин с гуакамоле из авокадо, фермерской страчателлой, свежими томатами и семенами подсолнечника
Тонкие и ароматные блины, приготовленные на молоке, яйце и сливочном масле, подаются с различными топпингами, которые вы можете выбрать по своему вкусу
В заведении «Mio Bistrot» представлена позиция меню «Овсяная каша с домашним вареньем, вес 220 г» по цене 390 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Российская Федерация, Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Казанская улица, 3, а также через службы доставки на дом или в офис.