Nino

Состав: Свежие огурцы и узбекские томаты, сванская соль, грецкий орех, масло кахетинское, винный уксус, свежая зелень базилика, кинзы, мини шпината, мангольда, эстрагона, мяты и петрушки

Мусс из брынзы, немного дипа из перцев и брынзы, огурцы, помидоры, маринованный лук, сладкий маринованный перец и оливки. В составе присутствует сок лимона, орегано, маслины, а также паста тирокафтери

Состав: Запеченные перцы рамиро, соус тоннато на основе тунца и анчоусов, с добавлением чеснока, соуса ворчестер, куриного яйца, дижонской горчицы, каперсов, сливок, винного уксуса и микса перцев, масло оливковое, каперсы карамелизованные, сванская соль, сумах

Состав: Фарш из баранины с добавлением мякоти говядины, рис, сванская соль, свежая зелень кинзы и петрушки, чесночное, оливковое и зеленое масла, ароматные специи, виноградный лист, зерна граната, соус дзадзыки

Микс аджапсандала и рулетиков из баклажанов. Состав: печеный баклажан, фарш из грецкого ореха с добавлением перца чили, имеретинский шафран, красный лук, свежая зелень кинзы, ароматные специи, фирменный аджапсандал в составе которого баклажан, свежие томаты, лук репчатый, сежая зелень базилика и кинзы, грецкий орех, томатная паста

Состав: Говяжья вырезка, картофельное пюре, микс свежей зелени кинзы, базилика и петрушки, сванская соль, нежный мусс из феты, красный лук, оливковое и зеленое масло, ароматные специи

Состав: Ростбиф из говяжьей вырезки с добавлением чесночного масла, аджики мегрельской, сванской соли и специи, соус Тоннато на основе тунца и анчоусов, с добавлением чеснока, соуса ворчестер, куриное яйцо, дижонская горчица, каперсы, сливки, винный уксус и микс перцев, джонджоли, свежая кинза, масло кахетинское, масло оливковое, масло зелёное, сыр овечий

Состав: Свежая зелень кинзы, мангольда и петрушки, нежный ростбиф из говяжьей вырезки, узбекские томаты, медово-горчичная заправка, тахини, йогурт, сок лимона

Легкая порция легендарного наваристого супа, которая раскроет вкус, но не перенасытит. Состав: Нежнейшее мясо от Prime Beef, специи, грецкий орех, свежая зелень, рис

Состав: Куриный бульон, грудка куриная, яйцо куриное, сливочное масло, мука пшеничная, свежая зелень кинзы и базилика, ароматные специи, свежий лимон, лепешка шоти на кефирно-йогуртовой основе, масло чили

Swell - это высококачественные соки и нектары класса premium, изготовленные по новейшим технологиям на современном европейском оборудовании, которое позволяет сохранять витамины и полезные вещества в готовом продукте

Swell - это высококачественные соки и нектары класса premium, изготовленные по новейшим технологиям на современном европейском оборудовании, которое позволяет сохранять витамины и полезные вещества в готовом продукте

Swell - это высококачественные соки и нектары класса premium, изготовленные по новейшим технологиям на современном европейском оборудовании, которое позволяет сохранять витамины и полезные вещества в готовом продукте

Swell - это высококачественные соки и нектары класса premium, изготовленные по новейшим технологиям на современном европейском оборудовании, которое позволяет сохранять витамины и полезные вещества в готовом продукте

Swell - это высококачественные соки и нектары класса premium, изготовленные по новейшим технологиям на современном европейском оборудовании, которое позволяет сохранять витамины и полезные вещества в готовом продукте

Набегла́ви- минеральная вода, источник находится на бальнеологическом курорте в районе села Набеглави Чохатаурского муниципалитета Грузии

Лимонад Натахтари - это вкусный освежающий напиток, который производится из лучшей воды, полученной из собственных природных источников в условиях исключительной экологии. Лимонад Натахтари заслужил любовь и признание покупателей как один из самых популярных освежающих напитков в Грузии. В стеклянной бутылке. Объём: 0,5 л

Саирме́ - натуральные столовые, лечебно-столовые и лечебные минеральные воды. Источники расположены на территории Багдадского муниципалитета юго-западной Грузии на абсолютной высоте порядка 950 м. Территория месторождения приурочена к заповедной горной долине реки Цабларасцкали (левый приток реки Ханисцкали) и находится в её ущелье около курорта

Саирме́ - натуральные столовые, лечебно-столовые и лечебные минеральные воды. Источники расположены на территории Багдадского муниципалитета юго-западной Грузии на абсолютной высоте порядка 950 м. Территория месторождения приурочена к заповедной горной долине реки Цабларасцкали (левый приток реки Ханисцкали) и находится в её ущелье около курорта

Сно - природная минеральная вода, которая добывается с глубины 150 метров. Водный ресурс изолирован от поверхности земли четырьмя водонепроницаемыми слоями и благодаря этому естественным образом защищен от любого вида загрязнения. Вода Сно берет свое начало в горах, затем стекает вниз, на равнину, и образует водяной бассейн под Мухранской долиной

Сно - природная минеральная вода, которая добывается с глубины 150 метров. Водный ресурс изолирован от поверхности земли четырьмя водонепроницаемыми слоями и благодаря этому естественным образом защищен от любого вида загрязнения. Вода Сно берет свое начало в горах, затем стекает вниз, на равнину, и образует водяной бассейн под Мухранской долиной

Лимонад Натахтари - это вкусный освежающий напиток, который производится из лучшей воды, полученной из собственных природных источников в условиях исключительной экологии. Лимонад Натахтари заслужил любовь и признание покупателей как один из самых популярных освежающих напитков в Грузии. В стеклянной бутылке. Объём: 0,5 л

Минимум теста, оно тончайшее. Есть хачапури рекомендуем руками. Удобнее всего ломать бортики и макать их в сочную середину. Состав: Воздушное дрожжевое тесто на основе пшеничной муки, смесь из имеретинского сыра, сулугуни и сливочной моцареллы, куриное яйцо, масло сливочное

Состав: Фарш из лопатки ягненка, тесто слоеное, ароматные специи (хмели-сунели, сумах и различные сушеные травы), масло оливковое, свежий перец рамиро, соус матбуха, соус киндзмараули, йогурт фермерский

Состав: Слоеное тесто, соус сливочно-трюфельный, сыр сулугуни, сыр имеретинский, сыр пармезан, масло оливковое трюфельное, сумах, заатар, кунжут

Состав: Воздушное дрожжевое тесто на основе пшеничной муки, сыр имеретинский, сыр сулугуни, сыр страчателла, мортаделла с фисташками, заатар, орехи фисташки, масло оливковое

Хинкали на манер знаменитой итальянской пасты Качо э пепе ( в переводе с итальянского - сыр и перец). Наши мини-хинкали из пшеничной муки с фаршем из мяса баранины, с добавлением сванской соли и кинзы, в соусе качо э пепе. Подаются с эстрагоном

Классический хумус в который замешаны 2 вида грецкого ореха (обычный и карамелизованный) и тхина. Состав: хумус, паприка молотая, масло оливковое, тхина взбитая, масло чили, грецкий орех, карамелизированный грецкий орех

Печеные в хоспере перцы рамиро, оливковое масло, йогурт, фета

Нежная пшеничная лепешка, приготовленная на йогурте и кефире с добавлением фисташек, сумаха и заатара

Состав: Запеченный баклажан, запеченный перец рамиро, масло чесночное, сок лимона, наршараб, масло оливковое, свежая кинза, свежий базилик, зерна граната

Состав: Запеченная свёкла, нут, тахини, масло чесночное, сок лимона, масло чили, масло зелёное, масло оливковое, специи, кедровые орехи

Состав: Дип из феты и йогурта, сливочный сыр, запеченные томаты, сванская соль, фирменный песто из свежей кинзы и эстрагона, свежий тимьян, чабрец и розмарин, аджика мегрельская

Состав: Фарш из лопатки ягненка, соус матбуха, взбитая тхина, ароматные специи, микс свежей зелени из мини шпината, кинзы, мангольда и петрушки, кефирная лепешка, соус чимичури

Состав: Маринованное куриное бедро сациви, микс свежей зелени из мини шпината, мангольда, кинзы и петрушки, соус сацибели, кефирная лепешка, соус чимичури, масло оливковое

Состав: Говяжья вырезка, микс свежей зелени из мини шпината, мангольда, кинзы и петрушки, соусы сацибели и чимичури, кефирная лепешка, масло оливковое

Состав: Целый, запеченный баклажан, взбитая тхина, узбекские томаты, каперсы, масло оливковое, свежая зелень кинзы и базилика, сыр фета, масло зеленое, ароматные специи

Состав: Шея баранины, картофельное пюре, соус киндзмараули, зерна граната, свежая зелень кинзы и базилика, ароматные специи

Два шампура на воздушной лепешке, с кахетинским салатом Состав: Мраморная говядина, маринованное в сациви куриное бедро, лепешка на кефире, баклажан печеный, узбекские томаты, масло чесночное, два вида базилика, тархун, кинза, заправляется кахетинским маслом, хмели-сунели и сванской солью. Подается с соусом сацибели и дзадзыки

Состав: Креветка тигровая, сливочное масло, свежая зелень петрушки, запеченные томаты черри, сыр фета, ароматные специи, масло чили, свежий лимон

Состав: Говяжий язык, кефирная лепешка, микс свежей зелени из мини шпината, мангольда, кинзы и петрушки, красный лук, соусы чимичури и матбуха, зерна граната, корень хрена

Состав: Филе трески, картофельное пюре, соус для трески на основе сливочного масла с добавлением сока лимона, свежего тархуна, куриного яйца и ароматного уксуса, свежий микс зелени из мини шпината, мангольда, кинзы и петрушки, соус чимичури, масло зеленое, ароматные специи

Состав: Шоколад темный, шоколад молочный, сливки, аджика мегрельская

Состав: Тесто из миндальной муки, заварной крем, вишня

Состав: Мука пшеничная, темный шоколад, куриное яйцо, сливочное масло, сливки, сахар песок, ванилин, грецкий орех карамель, мороженое

Миндальный бисквит, абрикосовое варенье, взбитый крем на манер тирамису, вафельная крошка, фисташки

Состав: Картофель, соль, молоко, масло сливочное

Невероятно свежая, насыщенная и аппетитная смесь соли, пряностей и горных трав. Сванская соль пригодится практически в любом рецепте. Она обладает способностью делать любое блюдо аппетитнее. Рецепт сванской соли родился в Сванетии - высокогорном районе Грузии, поражающем суровой красотой. Рецепт сванской соли внесен в список культурного наследия Юнеско

Одна из вкуснейших и востребованных аджик приготовленная на основе лесного фундука. В составе используется только свежее сырье: чеснок, сельдерей, любисток, копчёная паприка, стручковый зелёный перец, уцхо-сунели, хмели-сунели, имеретинский шафран, молотый кориандр, петрушка и грузинская смесь. На вкус средне-острая, очень ароматная и вкусная

Восточная пряность ярко-бордового цвета с пряным кислым вкусом. Сумах используется во многих национальных кухнях мира, особенно в кавказской, азербайджанской и турецкой. Приправа добавляется в маринады для шашлыков, в пловы, барбекю, кебабы. Приятная кислинка также отлично сочетается с овощами, сырами, гарнирами из круп

Это пряная смесь специй зеленоватого оттенка, которая широко используется в грузинской, абхазской и осетинской кухнях. В смесь обязательно входят: красный перец, базилик, майоран, укроп, кориандр, имеретинский шафран. Хмели-сунели прекрасно сочетается с блюдами из мяса (свинины, баранины и говядины), птицы и рыбы. Без этой приправы невозможно приготовить некоторые национальные блюда - например, сациви, харчо, ткемали или аджику! Поскольку в состав хмели-сунели входит столько пряностей и пряных трав, то ароматная приправа является и эффективным лекарством. Она улучшает работу сердца, пищеварительного тракта и сосудов. При этом поддерживает иммунитет, успешно противостоя простуде и вирусным инфекциям