Санкт-Петербург

Галладай

на 16 января 2026 г.
Позиции меню не обновлялись уже более месяца.
Последнее обновление: 16 января 2026 г.
Российская Федерация, Санкт-Петербург, 1-я линия Васильевского острова, 34
Скидка 1000 рублей на первый заказ от 3000 рублей. →
Скидка 450 рублей на первый заказ от 1500 рублей. →
Скидка 300 рублей на первый заказ от 800 рублей. →
Напитки
Закуски
Горячие блюда
Салаты
Супы
Десерты

Напитки

Coca-Cola Классическая

Кола в стекле
340 ₽
330 мл
на 16.01.2026 г.

Закуски

Пастет дижонским соусом

Мясной пирог французского происхождения из двух видов мяса: свинины и утки, с добавлением сухофруктови орехов, залитый желе из соуса демиглас и красного вина. Сопровождается сливочно-горчичным соусом, маринованными корнишонами, репой и тыквой
650 ₽
275 г
на 16.01.2026 г.

Минога с копченой сметаной и ржаными гренками

Твист на карельский бутерброд с традиционной рыбкой Миногой
780 ₽
220 г
на 16.01.2026 г.

Печеный картофель с копченой сельдью

Сочетание этой закуски знакомо каждому жителю нашей необъятной страны, но наша версия выполнена в направлении модерна. Квашеная капуста у нас играет роль в качестве соуса, который покрывает печеный картофель
520 ₽
230 г
на 16.01.2026 г.

Ростбиф из лосятины с соусом из шпрот

Закуска для ценителей дикого мяса. Температура ростбифа Медиум Вел, покрываем соусом из шпрот и украшаем моченой брусникой
780 ₽
150 г
на 16.01.2026 г.

Рийет из скумбрии

Состоит из творожного сыра, скумбрии холодного копчения. Сопровождается битыми яблоками. Бенуазом (мелкий кубик) из красного лука и маринованного огурца.
590 ₽
160 г
на 16.01.2026 г.

Парфе из куриной печени с клюквенным желе

Нежный, кремообразный паштет из куриной печени, соединенный с клюквенным желе и парой ломтиками пшеничного хлеба
520 ₽
190 г
на 16.01.2026 г.

Домашние соленья

Хрустящие огурцы, пикантная квашеная капуста, ароматные грузди и маринованный помидор — всё в одной тарелке. Красный лук и мочёная брусника добавляют яркие акценты и лёгкую кислинку
520 ₽
420 г
на 16.01.2026 г.

Корзина сытных пирожков

Набор пирожков с яйцом и зеленым луком, картофелем и капустой.
590 ₽
180 г
на 16.01.2026 г.

Горячие блюда

Галладаевский окунь в польском велюте

Морской окунь в Польском велюте. Филе морского окуня с гарниром из шпината, фасоли и томатов с Эспумой из отварного яйца, тертого масла и лимонного сока
910 ₽
340 г
на 16.01.2026 г.

Грудинка, томленная с яблоками

Говядину томим более 5 часов при 80-ти градусах. Подаем с печными яблоками, соусом из чернослива с красным вином
980 ₽
385 г
на 16.01.2026 г.

Сердце бычка с томлёной тыквой

Сердце бычка подаём в прожарке медиум, переходящей в медиум вел, глазированное в соусе на основе красного вина, карамелизованной тыквы, листьями шпината и сыром Фета
980 ₽
350 г
на 16.01.2026 г.

Бефстроганов по-галладаевски

Авторский бефстроганов. Из мяса томленого кабана в сметанном соусе, маринованными груздями. Подаем с картофельным кремом и брунуазом из маринованного огурца.
850 ₽
280 г
на 16.01.2026 г.

Вареники с капустой, ветчиной и мясным соусом

Вареники из гречишного теста с начинкой из печеного картофеля, квашеной капусты и зеленых томатов. Глазированные в мясном соусе с мелкорубленой ветчиной. В сопровождении с копченой сметаной и жареными вешенками
720 ₽
315 г
на 16.01.2026 г.

Домашние колбаски с кубанским лечо

Колбаски из кабана нашего производства в сопровождении с кубанским лечо на основе болгарских перцев, томатов, пряных кавказских специй
850 ₽
350 г
на 16.01.2026 г.

Клёцки с томлёной уткой и пошехонским кремом

Наши домашние гречишные клецки с томленой уткой и пошехонским кремом (крем из пошехонского сыра)
910 ₽
290 г
на 16.01.2026 г.

Печень цыплёнка со сметанным жу, грибами и пшеном

Печень глазированная в жу на основе сметаны. Подаем с кремом из пшена с жареными грибами и моченой брусникой
720 ₽
410 г
на 16.01.2026 г.

Кабан с мочёными яблоками и кукурузной кашей

Томленое мясо кабана, глазированное в соусе из кураги. Кремом из кукурузы и мочеными яблоками
980 ₽
360 г
на 16.01.2026 г.

Салаты

Салат с маринованной тыквой

Лактоз фри, глютен фри салат. Состоящий из печеный тыквы, слайсами маринованной тыквы, жареным маринованным кедровым орехом. Кремом из кешью, листьями лоло-Россо и красным луком
650 ₽
160 г
на 16.01.2026 г.

Морской окунь с томатами, шпинатом и жареным картофелем

Это салат из корейской рыбной закуски в исполнении ресторана Галладай. С жареным картофелем, свежими томатами, шпинатом. Заправленный сметанным дрессингом (заправка, состоящая из сметаны и печеных томатов)
720 ₽
195 г
на 16.01.2026 г.

Свекловица с горошком

Твист на салат Винегрет. В авторском исполнении. Печеная свекла, конфи из моркови, корнишоны, на креме из консервированного горошка. Украшены свежей зеленью и маринованным красным луком
590 ₽
315 г
на 16.01.2026 г.

Салат с малосольными огурцами, пармезаном и орехами

"Это взгляд нашего шефа на один из нетривиальных сочетаний ингредиентов, которые представить крайне сложно. В их основу легли слайсом нарезанные маринованные огурцы, заправленные медом, пармезаном и орехами. Украшаем микрозеленью"
590 ₽
330 г
на 16.01.2026 г.

Салат Петроградский

Твист на нисуаз, но уходящий в более привычные составляющие для понимания жителей нашей страны. Вместо тунца мы используем шпроты и мокрель холодного копчения. Подаем с яйцом пашот и каперсами
720 ₽
180 г
на 16.01.2026 г.

Оливье по-галладаевски

Новая версия салата Оливье, придуманная Люсьеном Оливье в Москве. В основе которого используется томленая утиная ножка, креветки и подается в соусе провансаль в основу которого легли зеленые оливки.
720 ₽
210 г
на 16.01.2026 г.

Супы

Щи с мочёными яблоками

Традиционный русский арт-дог Щи. Но в модерн-исполнении. В наших щах есть квашеная капуста, зеленые маринованные томаты, маринованные грибочки и говяжья лопатка. А также копченая сметана
720 ₽
350 г
на 16.01.2026 г.

Борщ с уткой и чесночными пампушками

Борщ на утке, с добавлением вишни. Сопровождается домашним смальцем, чесноком, красным и зеленым луком и домашними пампушками
720 ₽
310 г
на 16.01.2026 г.

Десерты

Пирожное шоколадное с ганашем из варёной сгущёнки

Печеная шоколадная основа, глазированная квасным суслом, которая сопровождается воздушным ганашем из вареной сгущенки. Что подчеркивает, местный колорит. Украшаем вареньем из айвы.
590 ₽
150 г
на 16.01.2026 г.

Еще кафе в Санкт-Петербурге

Федина дача

Российская Федерация, Санкт-Петербург, Социалистическая улица, 21
Завтраки, Салаты, Закуски, Супы

Двор Помидор

проспект Космонавтов, 14Б
Японская кухня, Горячие блюда, Комбо, Завтрак

Пряности & Радости на Московском

Московский проспект, 191
Паназия, Японское меню, Завтрак, Салаты

Легенда

Российская Федерация, Санкт-Петербург, Комендантский проспект, 54
Завтрак, Салаты, Закуски, Горячие закуски

ЛарисуВаннуХочу

Российская Федерация, Санкт-Петербург, проспект Науки, 14к1
Сеты, Завтрак, Салаты, Закуски

Ресторан Чеховъ

Петропавловская улица, 4
Холодные закуски, Рыбные горячие блюда, Мясные горячие блюда, Салаты

Molly Malone

проспект Энгельса, 133к1Б
Холодные закуски, Сезонное меню, Салаты, Горячие закуски

Хинкали & Шашлык

Софийская улица, 78
Копченное, Хинкали, Хачапури, Салаты

DPO LOUNGE BAR

Российская Федерация, Санкт-Петербург, Политехническая улица, 6
Сезонные предложения, Десерты, Дополнительно доставка, Напитки доставка

Корова на бочке

Российская Федерация, Санкт-Петербург, улица Типанова, 27/39
Фирменные блюда, Салаты, Закуски, Горячие закуски
«Галладай» находится по адресу Российская Федерация, Санкт-Петербург, 1-я линия Васильевского острова, 34. На странице представлена 31 позиция меню, цены, вес, особенности. Заказать можно на дом, в офис курьером через службы доставки. Ознакомьтесь с меню, выберите желаемую еду в Галладай, перейдите на сайт партнера и сделайте заказ.

Исполнитель (продавец): ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПОДПОРОЖЬЕ ЛЕС", 187725, 187725, поселок Рассвет, поселок Рассвет, д10 помещ10, ИНН 4711012402, рег. номер 1124711000325
Режим работы: с 12:00 до 23:00