Салат из камчатского краба

В блюде сочетаются нежная текстура лосося и креветок, насыщенность бульона и сливочного вкуса, а также аромат овощей. Рукола, ростбиф из мраморной говядины, томаты и дальневосточная заправка (лук, горчица дижонская, соевый соус, винный уксус, масло кунжутное и растительное)

Картофель служит основой салата, придавая ему мягкость и сытность. Солёные огурцы вносят яркий и характерный вкус, делая салат слегка пикантным и ароматным. Отварное куриное филе добавляет белковой составляющей, делая салат более питательным и насыщающим. Зелёный горошек привносит сладковатые нотки и приятную текстуру

Куриное филе гриль придаёт салату сытность и питательность, а также насыщает его своим вкусом. Листья салата романо имеют хрустящую текстуру и нежный вкус. Чесночные крутоны добавляют салату пикантности и хруста. Сыр вносит сливочность и завершает вкусовую композицию. Куриное филе, листья салата романо, чесночные крутоны (гренки), сыр, заправка цезарь (состоит из оливкового и растительного масел, анчоусов, чеснока, сыра пармезан, яичных желтков, соевого соуса, лимонного сока, табаско, дижонской горчицы)

Тигровые креветки на гриле обладают сладким и нежным вкусом, который становится более выразительным благодаря лёгкой обжарке на гриле. Они придают салату приятную текстуру и богатый аромат. Листья салата романо добавляют свежесть и лёгкость, а также нежный и слегка горьковатый вкус. Чесночные крутоны придают салату хрустящую текстуру и аромат чеснока. Сыр добавляет солёность и сливочность, а также усиливает общий вкус салата. Креветки, листья салата романо, чесночные крутоны (гренки), сыр, заправка цезарь (состоит из оливкового и растительного масел, анчоусов, чеснока, сыра пармезан, яичных желтков, соевого соуса, лимонного сока, табаско, дижонской горчицы)

Листья салата романо добавляют нежности и сладости, рукола — лёгкой остроты, а оаклиф — ореховые нотки. Натёртая морковь придаёт блюду сладость и хрусткость

Томаты придают салату лёгкую сладость и сочность, свежие огурцы и редис — приятный хруст и свежесть, а болгарский перец — нежность. Шпинат добавляет мягкости и сытности, а зелень — приятный аромат и пикантность. Томаты, свежие огурцы, редис, болгарский перец, шпинат, зелень

Томаты придают салату лёгкую сладость и сочность, а сыр моцарелла — нежность и сливочность. Соус песто добавляет блюду пикантности и аромата. Крем-бальзамик вносит приятную кислинку и завершает вкусовую композицию. Томаты, сыр моцарелла, соус песто (базилик, кедровые орешки, чеснок, сыр пармезан, оливковое масло), крем-бальзамик

Тунец, обжаренный в кунжутных семечках, приобретает хрустящую корочку и сладковатый вкус, который прекрасно сочетается с горчинкой руколы и сочностью томатов

Сочные и сладкие томаты добавляют свежесть и лёгкую кислинку, а соус песто придаёт салату яркий и насыщенный вкус. Буррата, с её мягкой и сливочной текстурой, становится главным акцентом блюда. Она тает во рту, оставляя приятное послевкусие. Томаты, соус песто, оливковое масло, дробленый перец, буррата. Буррата - сыр из молока и сливок коровы или буйволицы, относится к семейству сыров моцарелла