Ролл Куросава

Лосось добавляет лёгкие солоноватые нотки, а краб привносит мягкую сладость. Трюфельное масло оставляет послевкусие с тонкими грибными нотами

Гармоничное сочетание насыщенности карамелизированного лосося, нежности сливочного сыра, лёгкой морской нотки нори и приятного сладкого послевкусия соуса унаги

Ролл сочетает в себе нежность и мягкость лосося, насыщенность тунца и сладковатые нотки дорадо. Рис служит основой, которая подчёркивает вкусы морепродуктов

Сочетание обожжённого лосося и краба придаёт роллу насыщенность и многогранность. Лосось добавляет лёгкие солоноватые нотки, а краб привносит мягкую сладость. Сладкий соус объединяет все ингредиенты, придавая роллу пикантность и гармонию

Лосось придаёт начинке характерную текстуру и вкус, а сыр Филадельфия делает её более мягкой и сливочной. Огурец добавляет свежести и лёгкости, создавая приятный контраст

Лосось придаёт блюду мягкий и нежный вкус, а угорь — более насыщенный и сладковатый. Нежный сыр Филадельфия дополняет насыщенный вкус морепродуктов

Лосось придаёт начинке нежность и жирность, тунец — плотность и насыщенный вкус, а рис добавляет мягкости и подчёркивает вкус других ингредиентов

Сочетание лосося и креветок катаифи создаёт гармоничный баланс между нежностью и плотностью. Авокадо добавляет мягкости и нежности, а икра тобико — приятную текстуру и солоноватый вкус

Сочетание креветок, лосося и тунца придаёт роллу насыщенный и в то же время нежный вкус морепродуктов. Тунец добавляет лёгкие солоноватые нотки, а лосось — мягкость и нежность. Креветки вносят свой характерный вкус, делая сочетание более разнообразным и интересным

Гармоничное сочетание нежности лосося, свежести огурца, остроты и яркости соусов кимчи и горчичного, лёгкой сладости соуса унаги и приятной морской нотки нори

Краб добавляет роллу сладость и нежность, авокадо придаёт мягкость и кремовость, а икра тобико — пикантность и приятный хруст

Угорь придаёт роллу насыщенный морской вкус и упругую сочную текстуру. Его жирность уравновешивается мягкостью сливочного сыра, который добавляет нежные кремовые нотки. Маринованный дайкон вносит в ролл свежесть и лёгкую остроту

Нежный и немного сладковатый угорь создаёт насыщенное и сочное ощущение. Кунжут привносит лёгкие ореховые нотки и приятную хрустящую текстуру. Тобико добавляет солоноватости. Соус спайси объединяет все ингредиенты, создавая гармоничное целое

Ролл с мягким тунцом и свежим зеленым луком

Ролл с нежным сахалинским гребешком и лососем под сливочным соусом васаби

Ролл с угрем и острым тунцом, кимчи и соусом унаги, украшенный стружкой тунца и зеленым луком