Омар Хайям

Салаты

Закуски

Супы

Горячие блюда

Шашлык & Гриль

Гарниры

Соусы

Выпечка

Напитки

Десерты

Роллы

Блюда на компанию

Сеты

Не просто салат, это настоящий гимн свежести и простоте, который подарит вам истинное наслаждение вкусом. Представьте: знойный день в солнечном Узбекистане. И посреди этого зноя – оазис свежести – салат Ачик-Чучук

390 ₽

180 г

на 16.01.2026 г.

Ташкент

Салат из нежной телятины в сочетании с сочной редькой дайкон с добавлением золотистого лука и перепелиных яиц под майонезной заправкой. Подается с зернами граната и грецким орехом

540 ₽

170 г

на 16.01.2026 г.

Цезарь с креветками

Изысканный салат, который порадует любителей морепродуктов, — сочная креветка в гармонии с хрустящими листьями салата айсберг и романо, сладкими помидорами черри и пикантным соусом Цезарь, а нежная стружка пармезана добавит блюду изысканности

760 ₽

180 г

на 16.01.2026 г.

Цезарь с курицей

Салат с хрустящими листьями романо и айсберг в сочетании с томатами черри, сыром пармезан и пшеничными гренками с обжаренным куриным филе. Заправляется фирменным соусом Цезарь

590 ₽

180 г

на 16.01.2026 г.

Азия

Нежные ломтики говядины в сочетании с хрустящими свежими огурцами, обжаренным баклажаном, ароматным перцем и кинзой в соево-кунжутном соусе. При подаче украшается кунжутом

570 ₽

180 г

на 16.01.2026 г.

С тунцом от шефа

Классический европейский салат со слегка обжаренным тунцом, картофелем, ароматным болгарским перцем, хрустящими листьями салата романо и отварной стручковой фасолью. Заправляется соусом Цезарь, зеленым маслом и бальзамическим соусом

620 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

С уткой

Салат с уткой, грушей и малиновым соусом — это яркое сочетание сладости, свежести и лёгкого дыма. Нежная утиная грудка, копчёная до деликатного аромата, сочетается с грушей и копчёной свёклой, создавая сложный, но сбалансированный вкус. Мёдово-горчичная заправка придаёт лёгкую пикантность, а малиновый соус и варенье раскрывают фруктовую свежесть, добавляя сочный контраст. Хрустящие кедровые орешки и пудра из свёклы завершают блюдо гармоничным сочетанием текстур и эстетикой подачи

760 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

С копченым тунцом и манго

Салат с копчёным тунцом и манго — изысканное сочетание свежести и лёгкой дымности. Сочное филе копчёного тунца гармонирует с манго, создавая контраст сладости и пикантности. Хрустящая рукола и салат Романо формируют яркую зелёную основу, а томаты черри и красный лук добавляют сочность и баланс. Ароматные соусы Денгиз и Азия объединяют блюдо в единую гастрономическую композицию, где восточные ноты встречаются с фруктовой свежестью

690 ₽

180 г

на 16.01.2026 г.

Бахор

Салат Бахор — воплощение свежести и гармонии. В его основе — воздушный мусс из базилика, приготовленный на творожном сыре и брынзе, который придаёт блюду нежную кремовую текстуру и аромат средиземноморских трав. Хрустящие огурцы, сочные томаты, оливки с чесноком и микс свежей зелени создают яркий баланс вкусов и красок. Грецкий орех добавляет ореховую ноту, а оливковое и зелёное масло подчёркивают природную свежесть ингредиентов

510 ₽

180 г

на 16.01.2026 г.

Зеленый с лососем

Сочетание свежести, лёгкости и хрустящих текстур. Нежный лосось слабосолёный гармонирует с ароматной зеленью и свежими овощами, создавая яркий, освежающий вкус. Тонкие листы нори придают лёгкий морской оттенок, а хлопья панко в кляре добавляют аппетитную хрустящую текстуру. Кунжут кимчи вносит пикантные нотки, а манго-дрессинг завершает блюдо мягкой фруктовой сладостью, подчёркивая естественный вкус лосося

760 ₽

180 г

на 16.01.2026 г.

С языком

На подушке из свежего микс-салата, словно дирижёр перед оркестром, величественно возлегает нарезанный тонкими ломтиками нежный говяжий язык. Этот салат – настоящее произведение кулинарного искусства, где каждый ингредиент играет свою важную роль, создавая незабываемую симфонию вкуса

760 ₽

180 г

на 16.01.2026 г.

Закуски

Долма с соусом джаджик

Гармоничное сочетание нежной баранины и телятины с рисом и специями, завёрнутых в виноградные листья; пикантность блюду добавляют чеснок и кинза, а соус джаджик придаёт особую изюминку

700 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Запечённый говяжий язык

Нежная текстура говяжьего языка в сочетании с мягким картофелем и грибами создаёт гармоничное блюдо. Лёгкая острота горчицы и пряность хмели-сунели придают закуске особый вкус, а сливки и пармезан добавляют сливочные ноты. Запечённый говяжий язык — аппетитная закуска, которая порадует любителей мясных блюд

790 ₽

350 г

на 16.01.2026 г.

Рулетики из баклажан

Рулетики из обжаренного до золотистого цвета баклажана, с нежной ароматной начинкой из сыра сулугуни, творожного сыра креметте, сливок, чесноком и ароматного масла. Блюдо подается с зернами спелого граната, кинзой и грецкими орехами

430 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Овощной букет

Яркая закуска из свежих овощей. Хрустящие огурцы, редис и болгарский перец сочетаются с сочными томатами и ароматной зеленью. Лёгкий и свежий вкус порадует в любое время дня

430 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Лосось слабосоленый

Изысканная закуска порадует вас нежным вкусом слабосолёного лосося, оттенённым свежестью лимона и ароматом зелени. Лёгкое и в то же время насыщенное блюдо станет отличным началом трапезы и придётся по вкусу ценителям морепродуктов. Попробуйте — и ощутите гармонию вкусов

760 ₽

100 г

на 16.01.2026 г.

Мясное ассорти

Нежный говяжий язык, копченая утиная грудка, маринованная в чесноке, душистом черном перце, кориандре и соевом соусе, томленая пастрами из говядины, карпаччо из индейки, пряная кисло-сладкая дижонская горчица, острый столовый хрен и стручковый перец

1300 ₽

230 г

на 16.01.2026 г.

Ассорти сыров

Нежный камамбер в белой плесени, полумягкий стилтон пиканте с ореховыми нотками, ароматный Синьор Джованни, с приятной остротой вкуса и плотной структурой, Белпер Кноле с умеренной чесночной остротой с выразительным перечным акцентом, классический чеддер. Отличным дополнением является декор сырной тарелки: мёд, грецкие орехи и виноград

1350 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Домашние соленья

Микс домашних солений. Взрыв вкуса! Откройте для себя радугу вкусов с нашим ассорти домашних солений. Хрустящие огурчики, маринованные с душистым укропом и чесноком. Нежный маринованный чеснок, слегка сладковатый с пикантной ноткой. Яркая грузинская капуста — фейерверк кислого, острого и пряного.Классическая квашеная капуста — хрустящая и приятно кислая. Изумрудная россыпь зелени — свежий аромат укропа, петрушки, кинзы. Идеальное дополнение к любому блюду или самостоятельное лакомство

470 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Сельдь с луком и картофелем

Слабосоленая сельдь с теплым отварным картофелем, сливочным маслом и хрустящим луком. Подается с дольками лимона, оливками, маслинами и свежей зеленью

430 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Сулугуни обжаренный

Хрустящая панировка, подплавленный нежный сыр сулугуни, в сочетании с вишневым соусом, мёдом, сладким изюмом и кешью

540 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Рулетики из кабачков

Нежные кабачковые рулеты с творожным сыром, карамелизированным яблоком, орехами и мятой

430 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Хрустящие креветки

Хрустящая корочка из темпурных хлопьев, сочная мякоть тигровых креветок и пикантный соус чили. Закуска сочетает в себе хрустящую текстуру и остроту. Идеально подходит для начала трапезы.

990 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Бабагануш с орехами пекан

Нежный бабагануш из запечённого баклажана с добавлением сливочного масла и творожного сыра приобретает бархатистую текстуру и насыщенный вкус. Орех пекан и кунжут придают блюду тонкие ореховые ноты, а зёрна граната и микрозелень добавляют свежесть и визуальную яркость. Подаётся с хрустящими чипсами из лаваша, которые идеально подчёркивают кремовую структуру и аромат восточных специй

450 ₽

450 г

на 16.01.2026 г.

Супы

Султан Шурпа

Султан-шурпа – великолепие Востока в вашей тарелке! Позвольте побаловать вас истинно царским блюдом узбекской кухни – наваристой и ароматной султан-шурпой! Представьте: перед вами дымится пиала, наполненная густым, наваристым бульоном, сваренным на отборной баранине с добавлением душистого нута

610 ₽

350 г

на 16.01.2026 г.

Лагман

Лагман – солнечное чудо узбекской кухни. Погрузитесь в мир ярких красок и ароматов Востока с нашим неповторимым лагманом! Сытный традиционный узбекский суп из мякоти говядины и овощей с лапшой ручного приготовления

540 ₽

450 г

на 16.01.2026 г.

Угра-ош

Легкий суп с курицей, лапшой ручного приготовления и морковью

420 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Крем-суп из грибов

Нежный суп из шампиньонов с добавлением сливок. Подается с гренками

450 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Солянка

Густой, ароматный и насыщенный бульон с копченостями, маринованными огурцами и маслинами. Подается со сметаной и лимоном

490 ₽

350 г

на 16.01.2026 г.

Балык-шурпа

Прозрачный, словно слеза, рыбный бульон манит золотистыми искрами жира на поверхности. В нём нежатся кусочки нежной семги, впитавшие в себя ароматы лука, лаврового листа и свежемолотого чёрного перца. Сквозь пар проглядывают румяные ломтики картофеля, обещающие сытость и покой. Яркая зелень лука, словно лучик весеннего солнца, добавляет нотку свежести

490 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Харчо

540 ₽

350 г

на 16.01.2026 г.

Том ям

970 ₽

500 г

на 16.01.2026 г.

Горячие блюда

Манты с телятиной

Сочные манты ручной лепки, приготовленные на пару, с начинкой из нежной телятины с добавлением лука (2 шт.)

360 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Казан-Кебаб

Корейка ягнёнка, приготовленная с картофелем в казане

1210 ₽

400 г

на 16.01.2026 г.

Чучвара отварная

Отварные восточные пельмени ручной лепки из сочной телятины и лука. Подаются со сметаной

380 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Чучвара жареная

Жареные восточные пельмени ручной лепки из сочной телятины и лука. Подаются со сметаной

380 ₽

160 г

на 16.01.2026 г.

Хинкали Патара с курицей и грибами

Пряные хинкали ручной лепки с начинкой из сочного куриного филе и шампиньонов в нежном сливочном соусе (3 шт.)

400 ₽

240 г

на 16.01.2026 г.

Хинкали Патара с телятиной

Пряные хинкали ручной лепки с начинкой из сочной телятины и лука в томатном соусе. (3 шт.)

400 ₽

240 г

на 16.01.2026 г.

Гедза

Тончайшее тесто, словно шелк, обволакивает сочную начинку из нежного куриного филе, ароматных тигровых креветок и изумрудного лука. А внутри. О, этот внутренний мир гедза! Там, словно магма в сердце вулкана, бурлит смесь сливочного масла, пикантного устричного соуса, огненного шрирача и ароматного соево-чесночного соуса

540 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Плов Праздничный с телятиной

Золотистый, рассыпчатый рис сорта Лазер, каждая рисинка которого впитала в себя ароматы специй и сочного мяса. Поверх риса, словно драгоценные камни, разбросаны нежные кусочки телятины, томлёные до совершенства. Рядом притаились ломтики сочной, янтарной моркови двух видов — ярко-желтой и нежно-оранжевой, —создаваяаппетитную цветовую гамму.Прозрачные кусочки лука, словно маленькие жемчужинки, добавляют блюду пикантности

540 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Рис жасмин с нежной телятиной

Белоснежный рассыпчатый рис Жасмин, словно бархатный ковёр, устилает дно тарелки. На нём, словно драгоценные камни, расположились кусочки нежнейшей телятины, пропитанные тонким ароматом кунжута и огненной страстью соуса шрирача

710 ₽

350 г

на 16.01.2026 г.

Курочка по-восточному

Курочка по-восточному — это яркое и ароматное блюдо, вдохновлённое азиатской кухней. Нежное филе куриного бедра обжаривается с болгарским перцем, баклажаном, луком и томатами, пропитываясь насыщенным соусом. В основе вкуса — соевый и устричный соусы, дополненные шрирачей для лёгкой остроты и восточной пряности. Аромат чеснока, паприки и красного перца придаёт блюду глубину, а глутамат натрия усиливает вкус, раскрывая все оттенки ингредиентов

710 ₽

350 г

на 16.01.2026 г.

Жареный лагман с морепродуктами и пастой том ям

Плотная, упругая лапша, словно канаты, вытянутые из морских глубин, пропитана ароматом огненного том яма. Вокруг неё, словно драгоценные дары моря, расположились сочные тигровые креветки, нежные кальмары и ароматные мидии

860 ₽

350 г

на 16.01.2026 г.

Хинкали с креветкой и шпинатом

Нежные хинкали с утончённой начинкой, в которой сочетаются сочные тигровые креветки, бархатистые сливки и ароматный шпинат. Лёгкая сладость репчатого лука, мягкость сливочного масла и пикантность чеснока делают вкус насыщенным, но гармоничным. Чёрный молотый перец и соль подчёркивают морскую свежесть креветок

540 ₽

240 г

на 16.01.2026 г.

Сливочно-трюфельный лагман с грибами

Сливочно-трюфельный лагман с грибами — изысканная интерпретация классического блюда в европейском прочтении. Домашняя лапша лагман соединяется с насыщенным грибным вкусом белых грибов и шампиньонов, пропитанных ароматом тёмного куриного бульона. Нежный сливочный соус с трюфельной пастой и сыром пармезан придаёт блюду бархатистую текстуру и утончённый аромат. Щепотка чёрного перца и чеснок раскрывают вкус, делая его глубоким и многослойным

860 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Хинкали с бараниной

Внутри каждого мешочка таится ароматный бульон, насыщенный вкусом сочной баранины и пряных кавказских трав. Аромат настолько манящий, что невозможно устоять! Сам фарш, приготовленный из отборной баранины, тает во рту, оставляя после себя приятное послевкусие. Специи – кориандр, зира, кинза – добавляют блюду пикантности и восточной загадочности

380 ₽

240 г

на 16.01.2026 г.

Хинкали со свининой и телятиной

Сочная свинина, благородная телятина, измельченные с любовью и приправленные ароматными специями, томятся в собственном соку. Лук, кинза, перец – каждая нота этого гармоничного оркестра вкуса звучит ярко и неповторимо

380 ₽

240 г

на 16.01.2026 г.

Жаркое по-таежному

Жаркое по-таёжному с грибами — ароматное и сытное блюдо с насыщенным вкусом лесных грибов и домашнего уюта. Обжаренный на смеси подсолнечного и сливочного масла картофель приобретает аппетитную золотистую корочку, а лук, чеснок и грибы наполняют блюдо богатым, глубоким ароматом. Сочетание белых грибов и шампиньонов создаёт гармонию вкусов, а чёрный перец и свежая зелень добавляют пикантность и свежесть

490 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Шашлык & Гриль

Люля-кебаб Телятина-баранина

Ароматный сочный люля-кебаб из телятины и ягненка подаётся на тонком лаваше с маринованным луком, томатами черри, свежей зеленью

530 ₽

120 г

на 16.01.2026 г.

Шашлык из филе барашка

Нежное маринованное мясо ягненка, приготовленное на мангале. Подается на тонком лаваше с маринованным луком, томатами черри, свежей зеленью

760 ₽

120 г

на 16.01.2026 г.

Шашлык из мякоти телячьей

Телячья мякоть, приготовленная на мангале. Подается на тонком лаваше с маринованным луком, томатами черри, свежей зеленью.

730 ₽

120 г

на 16.01.2026 г.

Шашлык из индейки

Нежное филе индейки, приготовленное на мангале. Подается на тонком лаваше с маринованным луком, томатами черри, свежей зеленью.

530 ₽

120 г

на 16.01.2026 г.

Шашлык из куриного филе бедра

Шашлык из сочного куриного бедра, приготовленного на мангале. Подается на тонком лаваше с маринованным луком, томатами черри, свежей зеленью и восточным соусом

470 ₽

120 г

на 16.01.2026 г.

Каре барашка

Нежная баранина на кости, маринованная в ароматных специях и чесноке, обжаривается до золотистой корочки и доводится до идеальной сочности. Гарнир из запечённого картофеля беби и томатов черри пропитывается ароматом масла и специй, создавая тёплый, насыщенный вкус. Яркий акцент — соус наршараб и зёрна граната, придающие блюду кисло-сладкие ноты и свежесть. Рукола, красный лук и микрозелень завершают подачу, добавляя блюду элегантность и баланс

1410 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Дорадо на гриле

Легкая корочка, образованная при жарке на гриле, сохраняет сочность и аромат рыбы. Добавьте к этому капельку ароматного оливкового масла и щепотку свежей зелени, и вы получите блюдо, достойное самых взыскательных гурманов

1480 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Стейк из тунца

Нежный стейк из филе тунца, приготовленный на мангале, в сочетании с пряным тыквенным соусом и овощами гриль. Подаётся с зеленью и долькой сочного лайма

800 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Шашлык из свинины

Сочные кусочки отборной свинины, пропитанные душистым маринадом, томятся над раскалёнными углями. Дым от фруктовых пород деревьев окутывает каждый кусочек, придавая ему ни с чем не сравнимый аромат и золотистую корочку

580 ₽

120 г

на 16.01.2026 г.

Люля-кебаб Телятина-свинина

Ароматный сочный люля-кебаб из телятины и свинины подаётся на тонком лаваше с маринованным луком, томатами черри, свежей зеленью

530 ₽

120 г

на 16.01.2026 г.

Люля-кебаб Ханский

Ароматный, сочный и благородный — Люля-кебаб «Ханский» воплощает в себе вкус восточной щедрости и царского угощения. Нежное сочетание говядины и мяса птицы создаёт идеальную текстуру, а пряные специи, свежая зелень и сочные овощи наполняют блюдо живым вкусом и цветом. Украшенный рубиновыми зёрнами граната и сладостью томатов черри, этот кебаб превращается в настоящий пир

690 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Кебаб по-турецки

Сочная говядина, приправленная смесью традиционных специй, обжаривается до идеальной корочки и пропитывается дымным ароматом. Растопленные сыры Чеддер и Моцарелла добавляют сливочную мягкость и создают аппетитную тянущуюся текстуру. Блюдо подаётся с миксом свежих салатов, руколой и томатами черри, украшено красным луком и зёрнами граната, а акцентом вкуса служит кисло-сладкий соус наршараб, подчёркивающий мясную насыщенность

910 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Свиные ребра

В самом сердце массивного смокера, где аромат древесного дыма сливается с аппетитным запахом жареного мяса, томятся сочные свиные рёбра. Каждая клеточка их пропитывается душистым дымом, приобретая ни с чем не сравнимый аромат

1060 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Бон-филе барашка со стейком из романо и кимчи

Гармоничное сочетание благородного мяса и ярких восточно-азиатских акцентов. Нежное филе баранье, приправленное специями и обжаренное до степени medium, отличается тонким ароматом и сочностью. Подаётся с обжаренным стейком из салата романо, который сохраняет хруст и впитывает пикантный вкус соуса кимчи. Яркий соус наршараб и зёрна граната создают баланс сладости и кислинки, подчеркивая благородный вкус баранины

1520 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Люля-кебаб в слоеном тесте

Ароматный люля-кебаб из нежной телятины и сочной баранины, запечённый в хрустящем слоёном тесте. Подаётся с зёрнами граната, свежей зеленью и нежным сырным соусом

610 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Стейк из семги

Нежнейшее филе атлантической семги, обжаренное до золотистой корочки, сок которой так и норовит вырваться наружу с каждым надрезом. Аромат, витающий над тарелкой, напоминает о свежем морском бризе и пробуждает аппетит

1150 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Утиная грудка

Нежная утиная грудка с хрустящей корочкой, пряный розмарин, пикантный соевый соус и сладковато-терпкий вишневый соус создают настоящую симфонию вкуса, которая не оставит вас равнодушными. А нежное морковное пюре станет гармоничным дополнением к этому изысканному блюду

760 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Гарниры

Овощи гриль

Запеченный сладкий перец, кабачок, баклажан, сочный томат, шампиньоны. Подается на тонком лаваше с маринованным луком, томатами черри, свежей зеленью

370 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Шампиньоны гриль

Шампиньоны, обжаренные на мангале

320 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Картофель по-восточному

200 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Картофель фри

Хрустящий картофель, жаренный во фритюре

250 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Картофель бэби

Молодой картофель беби, обжаренный на сливочеом масле, с чесноком, солью, перцем и зеленью

200 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Соусы

Соус Восточный

110 ₽

30 г

на 16.01.2026 г.

Лози

110 ₽

30 г

на 16.01.2026 г.

Соус Джа Джик

110 ₽

30 г

на 16.01.2026 г.

Соус Наршараб

150 ₽

30 г

на 16.01.2026 г.

Сметана

110 ₽

30 г

на 16.01.2026 г.

Соус Сацебели

110 ₽

30 г

на 16.01.2026 г.

Выпечка

Лепешка с кунжутом

Узбекскую лепешку едят с пловом, шашлыком, лагманом – да практически с любым блюдом узбекской кухни. Она впитывает в себя ароматы и соусы, делая вкус блюда более насыщенным и ярким

120 ₽

100 г

на 16.01.2026 г.

Хачапури по-аджарски

Классическая сырная лодочка с кусочком сливочного масла и яйцом

530 ₽

400 г

на 16.01.2026 г.

Хачапури по-мегрельски

Мягкое воздушное тесто с начинкой из классического сыра сулугуни

530 ₽

400 г

на 16.01.2026 г.

Самса с телятиной

Откусите кусочек и почувствуйте, как хрустит золотистая корочка, как тает во рту нежное тесто и наполняет вас теплом ароматная начинка. Самса с телятиной – это не просто выпечка, это путешествие в мир восточной сказки, полной ярких красок и незабываемых впечатлений

230 ₽

100 г

на 16.01.2026 г.

Хачапури из слоеного теста

Состоит из хрустящего тонкого слоёного теста и сыра сулугуни

530 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Кутаб с сыром и шпинатом

Тонкая лепёшка из пресного теста с сыром сулугуни и шпинатом

430 ₽

210 г

на 16.01.2026 г.

Кутаб с говядиной

Тонкая лепёшка из пресного теста с сыром сулугуни и сочной телятиной

430 ₽

210 г

на 16.01.2026 г.

Пицца Пеперони

Ломтики пеперони подрумянились, их края слегка загнулись, превратившись в миниатюрные чашечки, наполненные ароматом пряных трав и растопленного жира. Из-под них выглядывает тягучий сыр – моцарелла, которая еще не успела остыть и так и норовит стечь с кусочка тонкой ароматной нитью (20 см)

650 ₽

400 г

на 16.01.2026 г.

Пицца пять сыров

Пятьвидовсыра,каждыйсосвоим характером,темпераментом,историей, создаютнаэтойпицценеповторимый ансамбльвкуса.Тягучаямоцарелла,нежныйислоистыйсулугуни, бархатистыйтворожныйсыр, а поверхвсего –благороднаястружкапармезана,котораяпридаетпицце легкуюпикантностьиореховый аромат

650 ₽

350 г

на 16.01.2026 г.

Пицца Маргарита

Маргарита – символ итальянской простоты и изысканности. Тонкое тесто с хрустящими краями и мягкой серединой еще хранит в себе жар печи. Аромат свежеиспеченного хлеба и базилика будоражит аппетит, заставляя сердце биться чаще (20 см)

580 ₽

350 г

на 16.01.2026 г.

Хачапури с грибами

Традиционное грузинское хачапури на воздушном мягком тесте, наполненное тягучим сулугуни и ароматом лесных белых грибов. Белые грибы придают блюду насыщенный глубокий вкус и утончённый аромат. Лёгкая сладость жареного лука и свежесть зелёного лука

450 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Пицца с уткой, грушей и сыром горгондзола

Пицца с уткой, грушей и горгонзолой от шефа – это не просто еда, это симфония вкуса, где каждый ингредиент играет свою роль, создавая неповторимый шедевр. Это та пицца, которую заказывают не просто утолить голод, а чтобы пережить незабываемый гастрономический опыт (20 см)

800 ₽

400 г

на 16.01.2026 г.

Хачапури с лососем

Тягучий сулугуни, мягкий творожный сыр и свежие сливки создают бархатную текстуру, которая идеально подчёркивает вкус деликатного лосося. Каждый кусочек — это баланс молочной нежности и лёгкой морской ноты, превращающий классическое хачапури в современное, утончённое блюдо.

750 ₽

350 г

на 16.01.2026 г.

Самса "Олот"

Это воплощение восточного уюта, запаха горячего теста и насыщенного мясного сока. Нежное кефирное тесто запекается до румяной хрустящей корочки, скрывая внутри сочную начинку из говяжьей мякоти и сладковатого репчатого лука. Смесь восточных специй придаёт начинке аромат, от которого невозможно оторваться.

470 ₽

180 г

на 16.01.2026 г.

Напитки

Морс из ассорти ягод

Окунитесь в атмосферу летнего сада с нашим освежающим напитком — морсом из ассорти ягод. Чёрная смородина и вишня в сочетании с сахаром и водой создают неповторимый вкус, который подарит вам ощущение тепла и уюта

170 ₽

500 мл

на 16.01.2026 г.

Добрый Cola

В стекле

280 ₽

250 мл

на 16.01.2026 г.

Десерты

Чизкейк

Он словно белоснежное облако, спустившееся на хрустящую основу из песочного теста.В каждом кусочке -сливочная нега творога, тонкий аромат ванили и едва уловимая кислинка лимона. Это симфония вкуса, которая заставит вас забыть обо всем

380 ₽

130 г

на 16.01.2026 г.

Баскский шоколадно-фисташковый чизкейк

460 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Медовик

380 ₽

120 г

на 16.01.2026 г.

Меренговый рулет

380 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Роллы

Каппа маки

Ролл с хрустящей нори, мягким рисом и творожным сыром. Огурец добавляет свежесть, а кунжут — лёгкую хрустящую текстуру. Каппа маки сочетает нежность и лёгкость

250 ₽

120 г

на 16.01.2026 г.

Сяке маки

320 ₽

120 г

на 16.01.2026 г.

Филадельфия классическая

940 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Блэк Джек

Ролл Блэк Джек — утончённое сочетание морских деликатесов и контрастных вкусов. Сливочный творожный сыр и свежий огурец создают лёгкую основу, а нежная креветка, копчёный тунец и лосось формируют богатый многослойный вкус. Чёрная икра тобико придаёт роллу благородный вид и лёгкий хруст, а зелёный лук добавляет свежести. Рукола и дайкон подчёркивают баланс, а соус манго и соевый соус создают идеальное сочетание сладких и солёных оттенков

800 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Тартар Магуро

760 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Микадо

860 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Ролл Омар Хайям — это гастрономическая поэма вкусов, где встречаются море, огонь и восточная изысканность. В его основе — сочетание нежного краба, сочного лосося, креветки и копчёного угря. Сливочный творожный сыр и свежий огурец придают лёгкость, а хрустящий лук фри и орех пекан добавляют глубину и текстуру. Сверху ролл покрыт дуэтом соусов унаги и манго, подчёркивающих сложный вкус композиции. Кунжут придаёт аромат, а салат из руколы и дайкона завершает подачу свежим акцентом

910 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Текка маки

Текка Маки — утончённый классический ролл с тунцом, символ минимализма и чистоты японских вкусов. Нежный тунец, свежий рис и лёгкий слой творожного сыра, обёрнутые в хрустящий лист нори, создают сбалансированное сочетание текстур и ароматов. Ролл подаётся с имбирём, васаби и соевым соусом, что подчёркиваетестественную свежесть рыбы

320 ₽

120 г

на 16.01.2026 г.

Филадельфия карамель

860 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Тайгер

760 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Сакура краб

760 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Запеченный лосось

760 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Блюда на компанию

Пивной сет

Хрустящие луковые кольца, нежные сырные палочки, золотистый картофель фри, сочные куриные палочки и ароматные чесночные гренки – выбирайте на свой вкус! В компании с пикантным соусом чили и освежающим Джа-джиком

1210 ₽

600 г

на 16.01.2026 г.

Сет восточный

Ассорти восточных блюд: ароматные шашлыки из нежного ягненка и телятины, сочный шашлык из куриного бедра, традиционный люля-кебаб, мини-самса на шпажке, жареные манты ручной лепки и долма. Блюдо подаётся с овощами-гриль, картофельными дольками, соусом сацебели, аджика, джа-джик и восточный

4900 ₽

1,8 кг

на 16.01.2026 г.

Шеф шашлык

Ассорти из ароматных шашлыков: сочная мякоть и корейка ягненка, нежная грудка индейки и курицы, телятина, ароматный люля-кебаб. Подается с овощами-гриль, луком и соусами джа-джик и восточный

4900 ₽

1,2 кг

на 16.01.2026 г.

Сеты

Сет «Делюкс»

Сет «Делюкс»— это идеальное сочетание шести разнообразных роллов: каппа маки, сяке маки, классическая Филадельфия, запечённый лосось, омар хайям и тартар магуро. Каждый ролл в сете подарит вам неповторимые вкусовые ощущения и позволит насладиться разнообразием японской кухни. Порадуйте себя и близких изысканным сетом «Делюкс»!

3490 ₽

1,04 кг

на 16.01.2026 г.

Сет «Фирменный»

Погрузитесь в мир изысканных вкусов с нашим фирменным сетом — он объединил в себе самые популярные роллы. В наборе вас ждут аппетитные «Текка маки», сладкая «Филадельфия карамель», сочная «Сакура краб» и классическая «Филадельфия». Этот сет станет идеальным выбором для ценителей японской кухни!

2490 ₽

720 г

на 16.01.2026 г.

Сет «Лайт»

Сет «Лайт» — идеальный выбор для лёгкого обеда или ужина! В наборе вас ждут три восхитительных ролла: капа маки, микадо и запечённый ролл с лососем — сочетание, которое порадует вас своим вкусом и разнообразием.

1790 ₽

520 г

на 16.01.2026 г.

Омар Хайям

Еще похожие кафе в Тюмени

Еще кафе в Тюмени