Уфа

Подкопченный язык в соусе Горячий цех

710 ₽
за 145 г
на 13 февраля 2025 г.
Теплая закуска из копченого говяжьего языка со сливочно-горчичным соусом
Горячий цех
Республика Башкортостан, Уфа, улица Чернышевского, 75
Скидка 1000 рублей на первый заказ от 3000 рублей. →
Скидка 450 рублей на первый заказ от 1500 рублей. →
Скидка 300 рублей на первый заказ от 800 рублей. →

Холодные закуски в Горячий цех

Ассорти из мясных деликатесов

4 вида мяса: буженина, язык говяжий, копченый ростбиф и свиная грудина копченая в оформлении с бочковыми огурцами, томатами собственного посола и капустой кимчи
1140 ₽
300 г
на 13.02.2025 г.

Ассорти из сыров

4 вида сыров, копчено-печеная тыква, медовая заправка
1190 ₽
335 г
на 13.02.2025 г.

Дальневосточная сельдь собственного посола с картофелем беби

Сельдь пряного посола, в сопровождении картофеля беби и Стеклянного лука
470 ₽
260 г
на 13.02.2025 г.

Пастрами из утки с тайской заправкой и свекольным мармеладом

Утиная грудка маринуется, коптится, а затем поджаривается, поливается тайским соусом, сопровождается свекольным мармеладом
590 ₽
145 г
на 13.02.2025 г.

Паштет из печени цыпленка с джемом из смородины

Паштет с терпким вкусом за счёт добавления портвейна, в сопровождении с ремесленным хлебом и джемом из смородины
530 ₽
200 г
на 13.02.2025 г.

Ростбиф из смокера

Ростбиф из альтернативного отруба, приготовленный на низкотемпературном режиме в несколько этапов: маринуем-стрессовая обжарка-смокер
710 ₽
170 г
на 13.02.2025 г.

Сырокопченая говядина в техасских специях

Говядина, маринованая в миксе специй, вяленая, а затем подкопченая, с украшением из попкорна
685 ₽
70 г
на 13.02.2025 г.

Джерки из цыпленка

Чипсы из цыпленка со специями собственного приготовления
450 ₽
15 г
на 13.02.2025 г.

Копченый попкорн

Попкорн со специями, подкопченный в смокере
260 ₽
15 г
на 13.02.2025 г.

Лосось слабой соли с молодым картофелем

Лосось нашего посола с молодым картофелем бэби с рукколой и творожным сыром
580 ₽
180 г
на 13.02.2025 г.

Слабосоленый желтохвост

Нежное филе морской рыбы, сверху натертое корнем хрена
385 ₽
140 г
на 13.02.2025 г.

Соленые грузди с картофелем и сметаной

Грузди пряного посола, в сопровождении картофеля беби и сметаны с зеленью
540 ₽
15 г
на 13.02.2025 г.

Еще кафе в Уфе

Щепка

улица Рихарда Зорге, 64
Салаты, Закуски, Супы, Шашлык

THE BORЩ

Комсомольская улица, 15
Брускетты, Блины налистники, Холодные закуски, Салаты

Кафе Будильник

Коммунистическая улица, 51
Рыбные горячие блюда, Смузи и фреши, Завтрак, Салаты

Пастернак

улица Менделеева, 205А
Паста и пельмени, Холодные закуски, Салаты, Горячие закуски

Зеленая роща

Российская Федерация, Уфа, улица Менделеева, 136/5
Салаты, Закуски, Горячие блюда, Гарниры

Мясо Мясо

Уфа, Коммунистическая улица, 47
Бизнес ланч, Зимнее предложение, Закуски, Салаты
В заведении «Горячий цех» представлена позиция меню «Подкопченный язык в соусе Горячий цех, вес 145 г» по цене 710 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Республика Башкортостан, Уфа, улица Чернышевского, 75, а также через службы доставки на дом или в офис.