Бургер 12, 440 г — заказать с доставкой в 12 kitchen & wine, Российская Федерация, Волгоград, улица Мира, 12

Пастбище в 12 kitchen & wine

Цесарка с кремом из фуа-гра и вешенками

Богатое и изысканное сочетание вкусов. Обжаренное бедро фермерской цесарки с нежным кремом из фуа-гра и сливочно-грибным соусом из вешенок. Сверху щедро поливаем соусом терияки-солод

960 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Котлета по-волгоградски из петуха с грибами

Новый взгляд на гастрономическую визитную карточку Волгограда. Сочная котлета из куриного филе с нежной начинкой из шампиньонов и трюфельной пасты. Подаётся с бархатистым картофельным пюре и хрустящим салатом айсберг в сырном соусе. Финальный штрих – посыпка из пармезана

580 ₽

235 г

на 16.01.2026 г.

Пельмени с уткой и вешенками

Сытное и ароматное блюдо с изысканным вкусом. Готовые пельмени с уткой и курицей прогреваем в насыщенном соусе демиглас. Сверху щедро украшаем обжаренными вёшенками

580 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Фирменный фланк 12 с печеной морковью, картофелем и перечным соусом

Фирменный фланк стейк обжаривается на гриле до прожарки medium. Подаем с жареным картофелем, приправленным паприкой с запеченной морковью и перечным соусом.

2000 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Стейк из капусты с томленой говядиной

Насыщенное и изысканное сочетание текстур и ароматов. Запечённый стейк из белокочанной капусты обжариваем на гриле до изящной корочки. Подаём с пряной говядиной, маринованной в соевом соусе и травах, а затем – томлённой по методу су-вид в демигласе со сливочным соусом

960 ₽

280 г

на 16.01.2026 г.

Голубцы из домашней птицы

Изысканное сочетание тонкой текстуры и глубокого вкуса. Нежный фарш из домашней птицы, аккуратно завернутый в листья припущенного шпината. Подаётся с насыщенным сливочным соусом фуа-гра

850 ₽

130 г

на 16.01.2026 г.

Бефстроганов из говядины с картофельным пюре

Элегантная классика с насыщенным вкусом. Сочная говяжья покромка, обжаренная на сковороде с грибами и луком в нежном сметанно-сливочном соусе с добавлением демигласа. Подаётся с пышным картофельным пюре и ароматным трюфельным соусом

1270 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Свиная шея с грибным дюкселем

Баланс глубоких вкусов и свежих акцентов. Томлёная подкопчённая свиная шея с грибным дюкселем из шампиньонов, лука и творожного сыра со свежими черри под сырной корочкой чеддера. Подаём в компании с молодым печёным картофелем, украшаем петрушкой и кинзой

1030 ₽

410 г

на 16.01.2026 г.

Биточки из индейки, сырная гречка, сморчки

Сытное и изысканное блюдо с ярким грибным акцентом. Два сочных биточка из индейки в компании с ароматной сырной гречкой и нежным сырным соусом. Сверху щедро поливаем насыщенным соусом из сморчков

650 ₽

270 г

на 16.01.2026 г.

Шницель из индейки

Филе индейки в хрустящей панировке из сухарей обжариваем во фритюре до золотистой корочки. Сверху выкладываем кнель из ароматного сливочного масла с вялеными томатами и пастой из чили-бобов. Подаём с зелёным салатом из свежего огурца и томатов черри

750 ₽

190 г

на 16.01.2026 г.