Брокколи с трюфелем

Обжаренные на гриле цукини в сочетании с ярким соусом чимичурри из петрушки, щавеля, шпината, кинзы, сахарного сиропа, растительного масла и горчицы. Дополняются ароматным нерафинированным подсолнечным маслом, а также хрустящими тыквенными и подсолнечными семечками

Запечённый молодой картофель с ароматным сливочным маслом и яркой паприкой. Подаётся с нежной деревенской сметаной, изысканной щучьей икрой, а также свежей петрушкой и кинзой

Нежное картофельное пюре, щедро насыщенное сливочно-сырными вкусами чеддера, пармезана, качотты и рокфорти

Классика в изящном исполнении. Обжаренный картофель с луком и белыми грибами на сливочном масле, посыпанный свежей петрушкой и кинзой

Очищенный и запечённый перец с нежным кремом из взбитой феты и битыми оливками. Дополняют палитру вкусов и текстур – кинза и кунжут

Аппетитная компания из баклажана, болгарского перца, помидоров и шампиньонов, обжаренная на гриле с ароматным маслом и специями