Ризотто с шафраном, морским гребешком и икрой из бальзамика

Блюдо обладает насыщенным вкусом, который достигается благодаря шафрану, морскому гребешку и икре из бальзамика. Нежные сливки и сливочное масло в сочетании с рисом арборио и пармезаном создают кремовую текстуру.. Рис арборио, лук-шалот, куриный бульон, белое вино, тимьян, чеснок, рыбный бульон, фенхель, томаты, соль, специи, сахар, шафран, пармезан, петрушка, сливочное масло, гребешок, уксус бальзамический, агар-агар, яблочное пюре, сок лимона, ксантановая камедь, подсолнечное масло