Буррата, томаты и базилик

Сыр таледжио, сыр пармезан, сыр козий, сыр камамбер, сыр горгондзола, сыр скаморца, мед, крем бальзамический, орех пекан, клубника

Филе лосося, соус гуакамоле (авокадо, перец чили, лимонный сок, соль, сахар), соус сугудай (соевый соус, лимонный сок, мед, масло кунжутное, горчица, лук шалот) лук красный маринованный, кинза

Паштет (куриная печень, утиное филе, лук репчатый, коньяк, молоко, сливки, масло сливочное, масло оливковое, соль), варенье из черных лисичек, орех фундук, брусника, сахар, слива, яблоко, хлеб пшеничный

Перцы маринованные, тунец свежий, базилик

Говядина, соус (огурцы маринованные, кетчуп, масло оливковое, соус ворчестер, соус тобаско, горчуца, петрушка, лук шалот, желток), масло трюфельное, кинза, лук сибулет, черные лисички, фокачча (мука пшеничная, дрожжи, соль, сахар, масло оливковое, яйцо), базилик, розмарин, масло оливковое