Лосось на гриле

Погрузитесь в мир японских вкусов с нашим горячим блюдом — нежная лапша удон в сочетании с сочным угрём и изысканным соусом унаги. Богатый вкус подчёркивают стружка тунца, сыр пармезан, ароматные травы и пикантные соусы

Гедза с креветками — это изысканное блюдо, неразрывно связанное с японской культурой. Рисовое тесто, произведенное без использования яиц, создает легкую и хрустящую текстуру, с которой идеально сочетаются сочное мясо креветок, свежий лук и ароматный имбирь. Приготовленные на огне гедза приобретают золотистый оттенок и неповторимый вкус. Подается гедза с соусом из соевого соуса, перца, острого масла и лимона, который придает блюду пикантность и насыщенность

Сочная котлета из говядины в соусе терияки вместе с запеченными овощами - морковью, свеклой, картофелем и брокколи

Зеленый карри в японском стиле из листьев лайма и кокосового молока с белыми тигровыми креветками, тунцом аками и тори, брокколи и шпинатом. Предлагаем попробовать вместе с рисом. Ароматное сочетание белых тигровых креветок и свежих овощей в кокосовом молоке с карри создает насыщенный вкус, дополненный листьями лайма и кинзой, подается с рисом

Филе с прожаренной кожицей и сочной мякотью. Дымчатые ноты гриля дополняют свежий вкус рыбы

Горячее блюдо Чёрная треска в японском стиле — это гармоничное сочетание нежной трески и ярких вкусовых акцентов. Маринованная с апельсиновым соком, сиропом агавы, имбирём, чесночным маслом и соусом терияки, треска украшена шпинатом, микрозеленью и кунжутом